（第一回）这绛珠草……得换人形，仅修成个女体，终日游于离恨天外，饥则食蜜青果为膳，渴则饮灌愁海水为汤。只因尚未酬报灌溉之德，故其五内便郁结着一段缠绵不尽之意。这里提到绛珠仙子的“饮食”要注意：蜜青果和灌愁海水。蜜青果是什么果？灌愁海水怎么能喝？神仙事物哪里是我们凡夫俗子能够理解的！...
它们的区别我的回答是：淡者为汤，浓者为羹。可能有人不太懂，浓淡在我看来，并不是指口味之类的清淡，而是指汤汁的浓稠。如何做好一份汤羹呢？我认为至关重要的步骤就是用料选材、搭配，然后在汤的基础上勾芡，我认为对于一份汤汁味美的羹来说，做之前就不能是有做汤的想法。汤淡味稀，拿西红柿蛋汤来说，...
一般情况下，煲汤时加的水量一样也是食物重量的3倍，如果没把握好量或者火候，导致中途必须加水，那么建议大家加开水为好，千万不要加冷水，这样做对汤的口感影响最小。2、时间 很多人都有一个相同的认知，那就是：煲汤一定是煲的时间越久越好，害怕煲汤时间太短不入味，也害怕食材中的精华没有被煮出来，汤汁不够...
有人也会说生病了,身体虚弱要补补,还是那句话,脾虚何以化。需从粥汤杂粮慢慢调养开始,让脾胃之气强盛方可。很多人在生病的时候并没有胃口,自然而然不想吃就不要吃是最好的养病方式,等病邪去了胃口自然也有了。(欢迎关注:本能系统医学论) “疾病以减食为汤药”这句话是出自唐朝...
夏天的汤水，都不能太油腻，因为天气本来就比较热，油腻的汤水反而不易消化，加上高温天气，广东湿热为主，所以汤汤水水中，总少不了祛湿又健脾的一些食材，例如薏米、淮山、芡实、赤小豆等等。除了各种豆类汤料以外，还有许多瓜果蔬菜都是当季又特别适合煮汤煲汤的，同样也有清热、解暑、祛湿的作用，例如冬瓜、丝瓜、...
陈毅元帅为汤通庆题词手迹 江苏镇江博物馆藏有这样一份珍贵的革命文物，它是陈毅元帅的题词。题词长12厘米，宽9厘米，黄色的纪念册纸上，用钢笔清楚地写着“青年是时代的先锋，先锋责任的完成，只有从斗争中锻炼可以得到”，落款为“通庆汤君留念 陈毅题5月27日”。签名处盖有陈毅方形私章一枚。题词上部绘有飞艇、...
温经汤，中医方剂名。为理血剂，具有温经散寒，养血祛瘀之功效。主治冲任虚寒、瘀血阻滞证。漏下不止，血色暗而有块，淋漓不畅，或月经超前或延后，或逾期不止，或一月再行，或经停不至，而见少腹里急，腹满，傍晚发热，手心烦热，唇口干燥，舌质暗红，脉细而涩。亦治妇人宫冷，久不受孕。临床常用于治疗功能...
温胆汤，中医方剂名。为祛痰剂，具有理气化痰，和胃利胆之功效。主治胆郁痰扰证。胆怯易惊，头眩心悸，心烦不眠，夜多异梦；或呕恶呃逆，眩晕，癫痫。苔白腻，脉弦滑。临床常用于治疗神经官能症、急慢性胃炎、消化性溃疡、慢性支气管炎、梅尼埃病、更年期综合征、癫痫等属胆郁痰扰者。歌诀 温胆夏茹枳陈助，佐...
𦠿（读音：sà，左“月”右“䪞”）汤，又叫糁汤，实际上就是一种用肉汤熬制的米粥，一般以牛肉糁为主，也有以鸡肉糁、羊肉糁为主料的糁，是山东、河南、安徽、江苏交界处一带的一种传统名吃。“糁”的历史非常悠久，《说苑·杂言》《礼记·内则》中都有记载。曾获得过山东省十大金牌旅游小吃、好客山东...