食物为什么这么重要,是因为我们要在食物中摄取营养及能量,这就要通过消化系统这个基本功能。消化系统由消化管和消化腺两大部分组成,包括消化管(口、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门)和消化腺(唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺和肝脏)两部分。消化管主要由粘膜和平滑肌组成。消化管壁的肌肉能够收缩和松弛,而形成消化管的蠕动...