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第1步、食材:猪肉切片（选猪前腿肉），洋葱丝、大葱段、姜粒。第2步、把洋葱、葱段和姜粒放入肉片中。第3步、放入生抽。第4步、半勺老抽。第5步、半勺蚝油。第6步、适量的鸡汁。第7步、放入盐。第8步、放入黑胡椒粉。第9步、抓匀。第10步、再放入一勺食用油拌匀腌制两小时。第11步、用竹签穿好。第...
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猪肉串的做法,猪肉串怎么做请看步骤:1.五花肉切片,加入适量淀粉,少量水,孜然粉(我加的挺多), 胡椒粉少许,耗油少量,酱油,少量,再加入食用油少(不加应该也可以),撒入芝麻,拌匀,腌制30分钟2.放入烤箱,180℃提前预热了10分钟,220℃烤10分钟,就好了...
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准备食材：羊腿肉、盐、胡椒粉、食用油、面粉、葱姜、花椒粉。烤羊肉串，我们最好选用肥瘦相间的羊腿肉或者羊排肉，因为羊排肉的成本比较高，所以我这里用的是羊腿肉，羊腿肉不能选择太瘦的，最好是用这种肥瘦相间的，烤出来的肉串更香。1、新鲜的羊肉买回来以后用清水简单冲洗一下，切记羊肉不能泡水，否则鲜香...