一、荤菜串串 肉类串串:包括牛肉、猪肉(如五花肉、里脊肉)、羊肉等,这些肉类串串鲜嫩多汁,是串串香中的主角之一。特别推荐香菜牛肉卷、贡菜牛肉卷、泡椒牛肉卷等特色串串,它们将肉类的鲜美与蔬菜的清香完美结合。 内脏类串串:如牛心、牛舌、牛板筋、猪肚、肥肠等,这些串串口感独特,是串串香中的特色选择。 海鲜类串...
牛肉、牛肉丸、猪五花肉、猪里脊肉、牛心、牛舌、牛板筋、腊肉、排骨(中排为佳)、子骨、鸭 心或鸡心(切片为佳)、掌中宝、君干、君巴子、鸡皮、鸡爪、鸡尖、鸡肉、鲜鱼、猪肚、猪皮、肥肠、猪肺、鸭舌、泥鲋、鳝鱼、鱿鱼、腰片、猪鞭、甜肠、脆皮肠、烤肠、兔儿肚、羊肚、羊 肉、鱼头、毛肚梗、牛蜂窝毛肚...
串串香有青菜、面食、荤串、水食种类。1、青菜:大白菜、菠菜、油麦菜、木耳菜、香菜、韭菜、空心菜、芥菜、茼蒿、芹菜、圆白菜、小白菜、生菜、蒿子苷、香菜、紫甘蓝、土豆片、豆皮、藕片、脆皮豆腐、红薯片、豆泡、长豆泡、油面筋、西兰花、黄花菜、西洋菜、红菜、绿菜心、木耳、蘑菇、凤尾菇、金针菇、...
第一个则是最爱的麻辣串,本来就用辣锅煮出来的串串,再蘸上自己调制的麻酱和蒜泥,味道不是一般食物能比的!第二个则是麻辣烫,但却不是北方的麻辣烫,北方的麻辣烫都是上秤称的,一斤多少钱,都是自己夹的,想吃什么夹什么,但是其他的串串麻辣烫也不得不说有另一番风味,而且料也都是自己放上去的,和...
1. 串串香的种类繁多,包括牛肉、鸡肉、腊肉丁、鲫鱼、鱿鱼、鹌鹑蛋、毛肚、黄喉、肉丸、火腿肠、鸡肝、鸭肠、鸡心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋头、青笋尖、大白菜、木耳、香菇、豌豆尖、藕片等。2. 串串香起源于四川成都,不仅是四川地区的特色传统小吃之一,也是草根美食大众化的体现。它...
串串是成都人喜闻乐见,不可或缺的餐桌常青树。作为一个成都人,你真的了解串串有哪些种类吗?今天,唐记煌就带着大家一起来盘点盘点。 1.火锅串串 火锅串串,也叫热锅串串。这是中国成都大街小巷常见的串串之一,是流传很广的串串形式。火锅串串其实本质也是火锅,吃法的改变造就这种火锅的形式,把火锅中的各种菜用竹签...
串串的魅力在于每一口都是惊喜,每一口都是满足ntn马路边边串串必吃榜‼️ntn香菜牛肉卷:牛肉鲜嫩多汁,配上香菜特有的清香,给味蕾带来无尽的满足ntn贡菜牛肉卷:贡菜脆爽的口感与牛肉的嚼劲相得益彰,贡菜让入口时多了一份清爽,还有独特的香气和味道,麻辣过后,清新回甘,回味无穷ntn泡椒牛肉卷:一串入口,顿时感觉一...
串串香的串串种类主要包括烤串、涮串、炖串、拌串和灌汤串串香。烤串:主要以牛肉和羊肉为主要材料,配以洋葱、青椒等蔬菜,调料多样,如孜然、辣椒粉等,烤制出外焦里嫩、香辣可口的口感。涮串:将肉类、海鲜等食材在滚烫的高汤中涮煮,保留食材原味,口味清淡者可不加调料,喜欢重口味的人则可蘸上...
🍚 主食串串 炸馒头片:小朋友们的最爱,香脆可口。 炸年糕、炸豆皮:家常美味,取材方便。 炸土豆、炸饺子:创新做法,别有一番风味。 炸汤圆:近年来流行的新宠,甜甜糯糯。🥬 蔬菜串串 炸豆角、炸茄子和炸蘑菇:简单调味,清爽美味。这些油炸串串种类繁多,每一口都是满满的幸福感!😋...