01三个月中餐全能班培养目标 可就业 可创业 新纪元烹饪 培养目标 通过全面专业培训,强化个人烹饪能力的技能型人才为目标,可就业可创业。 教学目的 能够熟练掌握烹饪基本功的操作技能,并对烹饪基础技能有全面的了解, 实操练习热菜。 02三个月烹饪全能班课程内容 ...
陕西新东方烹饪学校烹饪短期班开设有三十余个短期厨师专业,能够满足学员各种短期厨师培训需求。选烹饪短期班,就选陕西新东方烹饪学校短期厨师培训班,短时间学到多种技术
北京新东方烹饪学校是北京办学规模最大的厨师培训学校,常年开设中餐大厨专业,中餐培训专业,西餐培训专业,努力做好北京职业教育第一品牌,学厨师就来北京新东方烹饪学校,成才热线:021-57235777
西安新纪元烹饪技工培训机构开设的中餐专业培训班主要学习中国传统八大菜系(川鲁苏粤徽湘闽浙),并包含了时尚西餐、中西式面点的制作流程。让学员熟练掌握八大菜系经典名菜和市场流行菜,熟悉中式面点、流行糖艺的制作;掌握中餐的制作,紧跟当下餐饮主流。 扫清知识死角精选经典内容 1 技能基础模块 熟悉厨房工具的使用,...
培训课程:中餐大厨速成班 所属类别:中餐厨艺 简介:本专业零基础入学,从基础刀工开始,逐渐是配菜、打荷、冷荤凉菜菜、招牌大菜、海鲜、饮料及酒楼主食等,其范围之广范、内容之丰富、菜品之前卫,涵盖了一名优秀厨师必须掌握的专业技术!所有课程内容都是现在流行的人气菜肴,小班授课,是一个性价比超值的烹饪全能课程。
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培训周期 2-3个月 上课时间 全日制 上课地址 西安市灞桥区朝阳工业园课程简介 西安新纪元三个月中餐全能班 理论学习课程讲解菜谱知识,烹调的起源和发展过程及其作用;原料的初步处理。 实操练习课程川湘菜系为主+地方特色家常菜(237课时) 从零开始学起 如刀工、火候、油温、上浆、挂糊等 还会学 鱼香肉丝 手撕包菜 ...