2 湖南黑茶 湖南黑茶，一个千年传奇，以安化为代表，在湖南大地上绽放异彩。"三砖三尖一卷"，道尽湖南黑茶的丰富内涵。其中，千两茶更是被誉为"世界茶王"，彰显出非凡地位。湖南黑茶外形独特，色泽油黑，汤色橙黄，香味醇厚，带有独特的松烟香。正如古人所言："茶如佳人，内外兼修"。它不仅是一种饮品，更是一...
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。安化黑茶外观条索紧结，色泽黑褐油润，冲泡后茶汤红浓明亮，带有独特的松烟香和陈香，滋味醇厚...
附：中国各省黑茶目录 广西：六堡茶 云南：熟普茶 四川：雅安藏茶、邛崃黑茶、金尖茶、康砖茶 湖南：安化黑茶、渠江薄片、湘尖茶、千两茶 湖北：老青茶、羊楼洞转茶 陕西：泾阳茯砖、泾渭茯茶、蛹虫草茯茶 安徽：祁门安茶 重庆：重庆沱茶 西藏：西藏黑茶 感谢你的阅读，整理码字不易，烦请点赞、评论、收藏、分享...
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(一)什么是黑茶 《中国茶叶大辞典》对黑茶的定义是:“原料粗老、制造过程中堆积发酵时间较长,成品茶色呈油黑或黑褐色的茶种。” 黑茶是六大茶类中的一种,过去主要是供边疆少数民族饮用。因为一条通往新疆、西藏等边疆地区的茶马古道,黑茶拥有了“藏茶”、“边销茶”的名头。 茶马古道 由于黑茶具有很强的解油...
1. 黑茶的定义与分类 黑茶，作为中国特有的茶类之一，属于后发酵茶，其生产历史悠久，主要产于中国的云南、湖南、湖北、广西等地。黑茶的加工工艺包括杀青、揉捻、渥堆和干燥等关键步骤，其中渥堆是形成黑茶品质的关键工序。1.1 黑茶的形态特征 黑茶的外形多样，常见的有茶砖、沱茶和柱状茶等。色泽通常为深红褐色至...
安徽所产黑茶名为安茶，民间又称为“软枝茶”，主要在祁门地区种植和生产。■茶树介绍 安茶属祁门槠叶种，又叫祁门种，属灌木型，树姿半开展，分枝密度中等，叶片呈上斜或水平着生，叶形为椭圆或长椭圆形，叶质柔软。越冬芽3月中旬萌动，三叶展期4月中旬。百芽（一芽三叶）重48.8克，发芽整齐，芽头较密。鲜...
中国六大黑茶及其功效详解 黑茶是一种历史悠久的发酵茶,以下六种茶叶配制而成: 🍵 天尘:具有消炎作用。 🍵 贰百两茶:有助于通便、润肠胃和减肥。 🍵 千两茶饼:能够通血管和降压。 🍵 黑砖:具有补肾效果。 🍵 手筑茯砖:对肠道、消化系统和降糖有显著效果。 🍵 黑茶:基础茶叶,搭配其他茶叶制成。