《中国茶事》豆瓣评分:7.0 简介:《中国茶事》是一本涵盖茶品鉴、饮茶方法与中国茶文化等内容的茶书,作者将悠悠茶史徐徐道来,详细介绍了茶文化、茶道知识、茶具的选购和茶具使用、紫砂壶的挑选使用和保养、中国各种名茶的特色、品鉴,与鉴茶相关的
涵盖中国茶事的方方面面,对茶叶分类、中国名茶、饮茶器具、茶道之法、茶养生与茶美食、茶历史与茶文化等都有详细讲解。 本书对茶文化圈时下正流行的白茶等诸多名茶都给出了评鉴方法,对传统的潮汕茶道等也进行了规范演示。 本书图片大多为专门拍摄,虚实结合,意境悠远,有一些茶具还出自名家之手,为茶人所珍视。 本...
中国科学院研究员、植物学家闵天禄先生早在1992年就提出中国的滇黔桂交会地是茶组植物的起源中心 “茶者,南方之嘉木也。” 如此,中国人饮茶的实证提前到了战国早期偏早阶段(公元前453—前410年) 茶最初的功能并不是解渴,而为“药用” 饮茶风尚随着魏晋南北朝分裂时代社会的剧烈动荡和文化的交融自南向北传播。 茶...
《中国茶事》是2016年3月中国轻工业出版社出版的图书，作者是郑国建。内容简介 本书是一本信息全面的茶叶图书，除了介绍基础知识外，还会介绍一些跟市场贴近的茶具茶叶信息，如最近在圈子里炒的很热的老铁壶、老锡器、老白茶等，都进行了详细的介绍，提出了一些很实用的收藏鉴别方法，告诉读者喝茶不但要喝，还要会品...
一、唐宋茶事 中国人对于茶的接受是一个循序渐进的过程。传说茶叶始于炎帝神农氏,不过此时是作为一种药饮。在战国时期中国人已饮茶,到了汉朝,茶更多的还是作为一种药物或食物参与人们的生活。 有关茶的确切记载,最早最可靠的见于西汉四川王褒所著的《僮约》。里面记录了一个僮仆每天应该做的事情,其中就有一条“烹...
中国茶事是罗军创作的烹饪美食类小说,QQ阅读提供中国茶事部分章节免费在线阅读,此外还提供中国茶事全本在线阅读。
据出版方中国轻工业出版社副社长赵丽华介绍,茶书是轻工社多年以来的一个优势出版板块,目前市面上很多畅销的《轻松茶艺全书》、《中国茶业大辞典》、《零起点茶艺全书》等轻工版茶书在业内具有广泛影响力。此次新作《中国茶事》由国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建主持编写,由十余位权威专业的编委会成员历时三年精雕细...
澎湃新闻获悉，“竹下对茶——中国古代文人的竹间茶事》”近日在中国茶叶博物馆开展。此次展览不以朝代、时间为脉络，而是选取煎茶、点茶、碾茶这三桩常见于古代文人笔下的竹间茶事，通过茶诗、茶书的引入与阐释，传世名画的烘托与对比等等，以器物为中心，来展现中华古代茶文化的博大精深。展览现场 文人与茶，是一个...
围绕咨询与传播两大维度,我们不断加持茶产区振兴、聚焦茶品牌发展、深耕茶行业服务,为中国“三茶”统筹发展赋能。 此时此刻,让我们一用过往100多个精彩的茶事瞬间,再度回望下精彩纷呈的2023年。 上述这些茶事活动,不过是2023年中的一小部分多彩掠影,还有更多的变化与精彩时刻在2023年上演, ...