十、恩施玉露:产于湖北恩施,属蒸青针形绿茶,是中国古代最早发明的一种茶类中仅存的几种之一。其具有干茶翠绿、茶汤嫩绿、叶底青绿、滋味鲜爽的品质特点,俗称 “三绿一鲜”。核心产区在恩施州南部的芭蕉乡及东郊的五峰山。
烘青绿茶如黄山毛峰、太平猴魁,口感鲜爽,但不宜存放太久;蒸青绿茶如煎茶、玉露,有较重的青气,口味比较苦涩;晒青绿茶如滇青、川青,滋味比较浓厚,有一种日晒后特有的茶香。一、浙江杭州西湖龙井:西湖龙井是中国十大名茶之一,属于炒青绿茶,常以色绿、香郁、味美、形美著称。有 “天堂瑰宝”“百茶之首”“...
西湖龙井是中国十大名茶榜首,自然为绿茶TOP1。买西湖龙井还是老字号或大品牌更放心,推荐中茶旗下的西湖龙冠、浙茶旗下的狮峰牌。TOP2,洞庭碧螺春:吓煞人香的江南春意 碧螺春是中国最香的六大茶叶之一,它蜷曲似螺,白毫隐翠,遇水舒展如绿云沉浮,冲泡时茶果香迸发,古人惊呼"吓煞人香",今成外交国礼茶。碧螺...
中国绿茶产地众多,各地名茶更是数不胜数,除了以上这些,还有都匀毛尖、日照绿茶、金坛雀舌、君山银针等都是历史名茶,但限于篇幅,就不一一细解了。下面跟着小编一起来看看绿茶的储存方法吧。 一忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮...
1:西湖龙井。西湖龙井,被誉为“中国十大名茶”之首,是中国绿茶中的极品,产于浙江省杭州市西湖区周围的群山之中。龙井茶以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,自古以来就是皇家御用之选。“龙井”之名,源于一个美丽的传说。据传,西湖边有一口名为“龙泓”的古井,井水清澈甘冽,传说井中有龙,...
咱们国家的绿茶领域真的非常厉害,要了解它们,首先要做的就是认识一下各位老大哥。一、西湖龙井 它就在风景秀丽的浙江杭州龙井村哦。你知道吗?“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,这首诗里说的就是西湖龙井呢!它可是中国十大名茶中的佼佼者,影响力可不是盖的。西湖龙井的味道最好的时候是清明前和雨水前,...
这一次,我们从绿茶的“制作方式”、“香型特点”、“外形特征”及“冲泡方式”四个维度,来带大家走进中国绿茶背后的故事。封存春日韵味 从绿茶的杀青说起 绿茶,是六大茶类中唯一的不发酵茶。由于其工艺特性决定了它较多地保留了鲜叶状态的天然物质。从而形成了其“清汤绿叶,鲜爽宜人”的特点。绿茶制作中,不经...
顾渚紫笋产于浙江省长兴县水口乡顾渚山一带是中国传统名茶是绿茶的一种。其茶叶色泽翠绿形如笋状故称为“紫笋”。顾渚紫笋具有独特的香气和口感汤色清澈透明滋味鲜爽回甘叶底嫩绿明亮。品一杯顾渚紫笋仿佛能感受到浙江长兴地区深厚的历史文化底蕴与独特的品质让人陶醉不已。中国十大绿茶各有千秋每一款都有其独特的...
中国绿茶的产地分布广泛,包括浙江、江苏、安徽、河南、湖南、湖北、江西、福建、四川、重庆、广东、广西等省份,北纬30度附近区域生产的茶叶品质较好。一、洞庭碧螺春 洞庭碧螺春是中国传统名茶之一,以其独特的产地、精湛的制作工艺、超凡的品质特征,以及深厚的历史文化底蕴,成为了茶中瑰宝。洞庭碧螺春产自江苏省苏州市...
照绿茶,这个名字虽然不如龙井、碧螺春等名茶那样家喻户晓,但其品质却丝毫不逊色。它的叶片厚实,滋味浓郁,耐冲泡,被誉为“中国绿茶新贵”。照绿茶的口感独特,味香悠扬,回味持久,回甘生津,每一口都能感受到茶叶的醇厚和香气的四溢,这种独特的口感,让人一试难忘,也使得照绿茶在茶友中的口碑越来越好。