《中国畜禽遗传资源志:牛志》主要参考了已故畜牧考古学家张仲葛教授1997年发表的论著“中国古代牛种的起源、种别、分类和分布”,以及谢成侠教授等多位学术前辈有关我国牛品种资源的论述,在原《中国牛品种志》的基础上,结合近25年来有关牛品种资源的科学研究成果,进一步考证了中国牛种的起源与形成历史,明确了牛种的科学分类。通过系统
本志书编写过程中,主要参考了已故畜牧考古学家张仲葛教授1997年发表的论著“中国古代牛种的起源、种别、分类和分布”,以及谢成侠教授等多位学术前辈有关我国牛品种资源的论述,在原《中国牛品种志》的基础上,结合近25年来有关牛品种资源的科学研究成果,进一步考证了中国牛种的起源与形成历史,明确了牛种的科学分类。通过...