四、河南原阳大米 原阳县地处豫北平原，黄河在这里经过，引黄河水灌溉。黄河水携带的大量泥沙含有丰富的有机物质，沉积在稻田里，使土壤肥沃。此地日照充足，昼夜温差较大，有利于水稻积累糖分和营养物质。原阳大米晶莹透亮，颗粒饱满。它的形状一般为短椭圆型，质地紧密。口感软韧香甜，香味纯正。米饭具有独特的软筋感，...
六、老爷岭大米吉林市小町 老爷岭大米吉林市小町大米外形洁白透明、米粒整齐，呈长粒状。因昼夜温差大、土壤肥沃，其口感又香又粘又滑又软。生长周期长，品质优良，蒸熟后的米饭香气浓郁，是不可多得的优质大米。七、新疆米泉大米 新疆米泉大米产自米东区，早在汉唐时期就有种植水稻的记载。这里的大米用天山雪水浇灌...
舒兰大米，产自吉林省舒兰市，这里位于东北松辽平原腹地，是全球三大黑土区之一。舒兰大米米质半透明，色泽清白有光泽，入口绵软柔糯，香味浓郁。得益于独特的地理环境和气候条件，舒兰大米不仅在国内市场备受欢迎，还远销海外，成为中国大米的重要代表之一。在这次大米之旅中，我们穿越了中国南北大地，探寻了十大名大米...
一、黑龙江五常大米：被誉为 “中国最好的稻米”，有 “千年水稻，百年贡米” 的美誉。受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高，水稻成熟期产区昼夜温差大，大米中可速溶的双链糖积累较多。颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁，油性大，一碗米饭倒进另一碗里时，...
原阳黄金晴大米是一种品质优良的大米，产于中国河南省原阳县。原阳黄金晴大米的特点在于其米质晶莹剔透，颗粒饱满，松软且具有弹性，其中硒元素的含量是国内外许多大米含量的4倍至8倍。原阳县地处黄河中下游冲积平原，属于暖温带季风型大陆性气候，日照充足，四季分明，昼夜温差较大。加上黄河水的灌溉，很适合大米的...
一、黑龙江五常大米 五常大米是国内大米中的 “明星”，米香浓郁，有 “米香浓郁，能绕梁三日” 之美誉。五常市位于黑龙江省南部，土地肥沃，水利资源丰富，气候条件得天独厚，为水稻生长提供了极佳环境。这里主要有长粒香和稻花香两个品种，其中稻花香更是五常独有的品种。其香气扑鼻，饭粒油亮，米饭松软可口，让人一...
三、辽宁盘锦大米：盘锦市位于辽宁省西南部，地处辽河三角洲中心地带。盘锦拥有广阔的盐碱地，经过改良后形成了独特的水稻土，这种土壤含有丰富的矿物质，如钾、镁等，有利于水稻的生长和营养物质的积累。盘锦大米颗粒饱满，短圆胖乎，色泽清白。米饭口感软糯，富有弹性，米香浓郁，味道鲜美，在北方地区很受欢迎，尤其...
六、江苏射阳大米：射阳县位于苏北黄海之滨，县境内光照足，无霜期长，有射阳河、洪泽湖等优质水源。具有米粒饱满，晶莹剔透，香纯绵甜，营养丰富的特点，煮出的米饭软而不粘，凉饭不返生，带有清香味。先后荣获中国国际农产品交易会金奖、中国国际粮油交易会金奖。七、江西万年贡米：万年贡米产于万年县怀玉山下，...
大米的产地及特点 一、黑龙江五常大米：五常市地处黑龙江省南部，隶属哈尔滨市，较大昼夜温差，让水稻积累糖分、沉淀营养，且灌溉水源以拉林河、牤牛河等，水质纯净、无污染。蒸煮后，饭粒油亮、色泽清白，晶莹剔透如珍珠，入口软糯劲道，弹性十足，咀嚼中甜味渐显，米香浓郁醇厚。兼具粘性与松散度，剩饭不回生，冷后...