杭州塘栖“法根糕点”,始于1940年,历经三代人创业拼搏,由单一的江南细点发展为生产多样化传统茶食的糕点品牌企业,成为大运河畔家喻户晓的老字号糕点品牌。2021年,法根糕点传统茶食制作技艺被列入“杭州市非物质文化遗产名录”掌门人李法根,杭州市非物质文化遗产代...
展翠食品诞生至今数十年,是“中华老字号”品牌。在过去,企业以拳头产品“展翠佛手果”向世界展示出潮州非遗食品文化魅力,如今,复合蔬菜棒棒糖、药食同源老香黄口服液等一款款充满健康元素的新产品,则传递出“老字号”品牌满满的创新活力。...
3月30日，德州扒鸡（海南）食品科技有限公司产业园项目在万宁农业科技产业园开工奠基，标志着这一中华老字号食品品牌正式落户万宁。这是继口味王、皇爷、品香园等知名企业后，又一行业龙头入驻该园区。“海南自贸港的建设浪潮为实体经济注入澎湃动能，而万宁市得天独厚的自然资源、优越的营商环境与政府的务实高效，更...
据了解,公示的新一批中华老字号拟认定名单共有388个品牌,平均“年龄”达138岁。行业类目覆盖农副食品加工、食品制造、工艺品、医药制造、酒水饮料、餐饮业、纺织业、零售业等十几个行业。其中包括北冰洋 、蔡林记 、雪花、古龙、三元、巧媳妇等多个知名食品品牌。 当然有进就有出,今年11月初商务部网站公布了《商务...
时至今日,华润五丰的业务区域覆盖中国内地及香港市场,公司旗下拥有五丰、五丰冷食、五丰黎红、五丰富春、五丰上食、联合康康、喜上喜、上口爱等多个知名品牌。 本次成功入选中华老字号,证明了“五丰”品牌具备示范引领作用,在食品行业的品牌影响力和社会认同度方面具有良好商誉,也是“五丰”品牌发展中又一新的里程碑。
但是这些暴露出来的“乱象”，无一不表现加加食品正在走下坡路。回想10多年前“王中王”被加加食品收购，如今现状真是令人唏嘘。一边百年品牌不复存在，被除名“中华老字号”；另一边“酱油第一股”净利连续亏损，控股股东麻烦不断。往事不必再提，加加食品能否尽快扭亏为盈一改颓势，就让时间给我们答案吧。
2006年，东古品牌荣获国家商务部颁发的首批“中华老字号”企业称号，这标志着其深厚的历史底蕴和卓越品质得到了国家的认可。随后，在2009年，东古酱油更是被评为广东省食品文化遗产，进一步彰显了其深厚的文化底蕴。到了2011年，东古牌调味品凭借出色的品质和口感，荣获了消费者最喜爱、最放心调味品品牌的称号，这充分...
北冰洋:北京的老牌饮料品牌,旗下的桔汁汽水、橙汁汽水、酸梅汽水等果汁型饮料,陪伴了无数人的童年。 此外,还有狗不理包子、王老吉凉茶、茅台(虽然主要是酒类,但其品牌影响力巨大,也常被视为食品行业的老字号)等,都是中华老字号食品品牌的杰出代表。 当然,中华老字号食品品牌远不止这些,它们遍布全国各地,每个品牌都...
“杏花村里老白汾,太原城内六味斋”是山西一句脍炙人口的俗语,也直接表明了山西人对六味斋的喜爱与认可。 5月14日,中国食品工业协会豆制品专业委员会公布了2024年度中国豆制品行业品牌企业50强,山西六味斋控股集团有限公司榜上有名。注意到,50强品牌榜是衡量豆制品行业企业每年贡献成就的一杆标尺。
北京有名的糕点铺有正明斋、聚庆斋,瑞芳斋、大顺斋等老字号。近年来,据市场监督管理局抽检信息显示,蛋糕很容易遭受微生物污染,导致大肠杆菌和菌落总数、酸价超标等。 北京大顺斋糕点酸价超标2.5倍之多被通报 北京市市场监管局发布的关于2021年食品安全监督抽检信息的公告(2021年第46期)显示,标称北京大顺斋食品有限责任...