香哈网为您提供了丝瓜豆腐羹的做法大全介绍,包括丝瓜豆腐羹的做法大全图文步骤详解,并详细说明丝瓜豆腐羹的做法所需时间和用料,让您轻松学会丝瓜豆腐羹的家常做法。
10分钟左右|切墩(初级) 丝瓜2根 、 嫩豆腐1盒 、 香菇3朵 、 外婆乡小榨菜籽油适量 、 香葱1根适量 、 鸡精适量 、 水淀粉适量 、 盐适量 烹饪步骤 步骤1/9 小贴士 丝瓜煮熟后的冷却过程不仅能保持其翠绿的色泽,还能使口感更加爽滑。 豆腐易碎,入锅后不要用锅铲大力翻炒,轻轻推匀即可。 做菜好吃都有技...
1.主要材料。2.材料洗净切块,肉切片用盐、蛋清和生粉腌渍,蛋黄打匀。3.座锅放水,放油,煮草菇。4.放入豆腐和盐。5.放入丝瓜略煮。6.放入肉片略煮。7.加入淀粉水,搅匀。8.加入蛋黄液。9.加入芫……
嫩豆腐 一盒丝瓜 一根鸡蛋 2个虾仁 50克盐 3克水 1碗 做法步骤 1、食材 2、先烧一锅水加盐和橄榄油。丝瓜去皮切块后,迅速放入水中焯烫。烫一分钟捞出过凉水,就能保持丝瓜不变色 3、鸡蛋炒散 4、少量油爆香葱花,加入虾仁炒至变色。5、加水煮开后,加入丝瓜块~内脂豆腐块。6、再次煮开加入鸡蛋,盐,...
最后调入事先准备好的水淀粉,一边用铲子的背面轻轻推动豆腐,一边淋入水淀粉,水淀粉的量控制不好的,可以逐步加入,达到自己满意的稠度就可以了。 步骤9 这道丝瓜豆腐羹香滑可口,营养丰富。除了下饭,减肥的人士,完全可以作为晚餐食用,如果作为主食的替代,还可以往里面下少许面条,把面条掰成几段,融合道汤羹里去。
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7 最后调入事先准备好的水淀粉,一边用铲子的背面轻轻推动豆腐,一边淋入水淀粉,水淀粉的量控制不好的,可以逐步加入,达到自己满意的稠度就可以了。这道丝瓜豆腐羹香滑可口,营养丰富。除了下饭,减肥的人士,完全可以作为晚餐食用,如果作为主食的替代,还可以往里面下少许面条,把面条掰成几段,融合道汤羹里去。
丝瓜豆腐羹的做法 步骤1 食材 步骤2 先烧一锅水加盐和橄榄油。 丝瓜去皮切块后,迅速放入水中焯烫。 烫一分钟捞出过凉水,就能保持丝瓜不变色 步骤3 鸡蛋炒散 步骤4 少量油爆香葱花,加入虾仁炒至变色。 步骤5 加水煮开后,加入丝瓜块~内脂豆腐块。 步骤6 再次煮开加入鸡蛋,盐,芝麻香油出锅。 步骤7 成品...
1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。 2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜,炒透后加适量水,大火煮。 3、水煮开后,下入豆腐块,焖煮5分钟,加水淀粉勾芡加盐调味,即可。 温馨小提示:丝瓜可以清热利肠、凉血解毒、通络活血;豆腐含有多种氨基酸,还有益气和中、生津润燥的作用,这道清淡可口的丝瓜豆腐羹,清香宜人,可以给...