1、丝瓜去皮切块，浸泡淡盐水中备用。口蘑掰去根部，放入清水中，加一勺面粉、盐，浸泡抓揉清洗，捞出冲洗后切薄片备用。生姜切丝，小葱切葱花，枸杞清水浸泡备用。2、起锅烧油，油热后放入姜丝爆香，倒入口蘑片翻炒，炒出香味后倒入丝瓜。3、丝瓜炒至变软，倒入适量清水烧开，放入少量盐、胡椒粉、鸡精调味，倒...
丝瓜的做法大全! 丝瓜炒鸡蛋 1153542浏览8120收藏 丝瓜汤 2671719浏览7842收藏 丝瓜炒肉 952391浏览4424收藏 丝瓜蛋花汤 141186浏览637收藏 肉末蒸丝瓜 243697浏览820收藏 丝瓜鸡蛋汤 851179浏览2789收藏 红烧丝瓜 263992浏览280收藏
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1、菌菇鸡蛋丝瓜汤 【材料】：丝瓜500克，白玉菇65克，鸡蛋2个，盐适量，油少许 【做法】：1、准备好材料，白玉菇切去根部，清洗干净后放入开水焯下水后捞出待用，丝瓜刨去外皮，清洗干净后滚刀切成块。2、2个鸡蛋打入碗中，加入适量料酒和少许盐打匀后放入油锅中成型后快速划散，盛出。3、锅中热油，放入...
一、丝瓜炒蛋 二、清炒丝瓜 加半碗清水,大伙收汁即可 三、丝瓜虾仁豆腐汤 加入热水大火煮开,加入豆腐煮熟,最后加适量盐调味即可 四、丝瓜炒肉 接着加入淀粉,再次搅拌均匀 肉片炒熟盛出备用,另起锅加油开大火放入丝瓜片翻炒,加适量盐调味 五...
首先，将丝瓜去皮切片，用淡盐水浸泡以保持其翠绿鲜亮；肉片则经过精心腌制，去除了腥味，增添了鲜香。当蒸锅上汽，两者相遇，在蒸汽的氤氲中，丝瓜的甘甜与肉片的嫩滑交织在一起，再辅以蒜末、蒸鱼豉油的提香，最后撒上小米椒和葱花，浇上热油，那香气瞬间四溢，令人垂涎欲滴。这道菜，既满足了味蕾的需求，又兼顾...
1.准备食材：将丝瓜洗净去皮，切成片状。肉类切片备用，姜蒜切末备用。2、腌制肉类：用少许料酒、生抽、盐和胡椒粉腌制肉片片刻。3.热锅炒肉：热锅倒油，放入葱姜蒜爆香，然后放入腌制好的肉片翻炒至变色。4、加入丝瓜：将切好的丝瓜片放入锅中，翻炒至丝瓜变软。5、调味：适量加入盐和胡椒粉调味，根据个人...
1、丝瓜去皮清水洗净。2、丝瓜切成均匀薄片。3、热油下锅煸炒，干红辣椒。4、放入丝瓜片煸炒加少许盐。5、丝瓜，变翠绿色时，加少许水。6、中火炒丝瓜，丝瓜变软后关火即食！7、近距离高清图一张！8、我是蓝调雨儿，来香哈一起交流吧！（观看视频教程，请关注微信公众号：“香哈菜谱” 或 “xiangha100”...
1、将丝瓜去皮，切成薄片备用。2、将鸡蛋打散备用。3、锅中加入适量水，烧开后放入丝瓜片煮至软烂。4、倒入打散的鸡蛋，用筷子搅拌均匀。5、加入盐、鸡精调味，煮至鸡蛋熟透即可。三、丝瓜炒肉片 材料：丝瓜、猪肉片、葱、姜、盐、生抽、料酒、油 做法：1、将丝瓜去皮，切成长条状。2、猪肉切成薄片，葱姜切末...