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东莞美食有哪些?东莞菜属岭南菜系,以咸香带点甜为主,味道略重,而且肉类在其中占了很大的比例,具有浓郁的地方特色,如山乡风味里有樟木头客家咸鸡、大朗榄酱炒饭等,水乡风味有沙田莲藕煲龙骨汤、洪梅芋合干拗蚬肉等;东莞的小吃源远流长,最著名的风味小吃是厚街烧鹅濑、厚街腊肠、东莞米粉等;由于东莞独特的地理位置...
2017年被广东省认定为第五批“广东老字号”美食。 白莲牌白砂糖 白莲牌白砂糖是东糖集团主要产品,始建于1935年的广东省东莞糖厂,东糖糖产品主要包括“白莲牌”白砂糖、单晶冰糖;QT牌白砂糖;“金蜂”牌白砂糖、赤砂糖;“桂宝”牌白砂糖;蜜蜂牌”白砂糖、赤砂糖;“跃进”牌精制白砂糖、精制绵白糖、优级绵白糖...
东莞胜记烧鹅,整体表现中规中矩。烧鹅的味道没有带来太大惊喜,口感和调味方面稍显平淡。环境也较为普通,没有特别突出之处。不过,作为一家烧鹅店,基本能满足食客需求,若能在味道和特色上多下功夫,会更具吸引力。 dotSource: 回应 2024-10-28 12:17
胡记醉鹅坊(东莞首店) 2579条评价|人均¥67 顺德菜|鸿福路口南城街道鸿福路70号东园大厦(途虎养车旁) 推荐菜:招牌火焰醉鹅(半只)鹅肉炒饭新鲜鹅杂 "也是当地人推荐过来的一家店,烧鹅感觉很有特色,他全程没有加一..." 口味9.2环境9.2服务9.2 东莞迎宾馆·莞臻园中餐厅 ...
2月24日起,香港TVB旗下 myTV SUPER 将推出一档原创美食综艺节目《一条麻甩在东莞》,由香港莞籍知名艺人王祖蓝主持,连播十三集“东莞美食攻略”,带香港老友寻味东莞!深入体验东莞的方方面面,包括东莞最「潮」的一面、珍贵的非遗文化、独一无二的风俗习惯等等。
佳佳美食店 地址:道滘镇道滘镇振兴路北134号(近道滘政府侧)荔枝柴烧鹅 荔枝柴烧鹅是东莞的一道特色美食,尤以大岭山镇矮岭冚烧鹅村的最负盛名。将7斤左右的放养鹅宰杀洗净后,开小口取出内脏,填进糖、八角、蒜等原料后重新封口、充气,然后再淋上秘制酱料,在通风条件良好的地方风干三小时左右再上烤炉。烧鹅都要...
7878美食网东莞站 2016-2-25 17:15 来自iPhone 6 Plus 【來一款抗流感秘方】 用心了解食材後,你會發現到,將番茄稍微燙過,和紫蘇梅汁一起打汁,紫蘇有殺菌消炎的功效, 番茄也有豐富的維生素C和類黃酮,讓原本輕微的感冒症狀就此退散。 ★作法 所有食材洗淨後,備用。金桔去籽,備用。將所有食材置入調理機容...
第一次来东莞,朋友带来这个非遗东莞菜,菜色很特别,总体不错,环境还可以,服务态度挺好。点了虎门螃蟹饼,罗氏虾,黑叉烧。值得再来一次。 「爆汁手撕乳鸽」「招牌东莞烧鹅」「蜜汁黑叉烧」「黄金脆皮豆腐」「寮步酱牛肉」「黄金脆皮豆腐」「云南小瓜炒猪爽肉」「蟛蜞酱炒豆角」「寮步酱牛肉」 ...