东至麦鱼 简介 麦鱼,是一种小型名贵水产品,与驰名中外的庐山石鱼为同一种类,因其形小而似麦粒,又值麦收季节盛产此鱼,故名。东至县麦鱼有两种:吻虎鱼和克氏吻虎鱼,以前者为主,占总产量85%以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中,其食物以小鱼、小虫为主,兼食水中硅蘖类生物。麦鱼是县内传统特产...
麦鱼新品上市,云雾乡美味再升级!近日,云雾乡的特色延伸产品——麦鱼,已正式上线销售。这款鲜美的小型水产品,凭借其独特的口感和营养价值,迅速成为了市场新宠。东至麦鱼小档案 中文名:麦鱼 产地:东至县 性状:体型小巧,形似麦粒 荣誉:地理标志证明商标 麦鱼,这一小型名贵水产品,与庐山石鱼同宗同源。在麦收时...
东至麦鱼产自安徽省池州市东至县,是当地特有的特产之一。 【品质特点】 麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中,其食物以小鱼、小虫为主,兼食水中硅藻类生物,产量稀少,极其名贵。它肉嫩味美,香鲜可口,即可以鲜食,也可以加工制成麦鱼干保存,同时麦鱼还可以炖鸡蛋、炒辣椒、打鲜汤等,营养价值很高,其中...
养殖麦鱼是指在养殖场中人工饲养的麦鱼,价格相对较低,一般在100元/斤左右。养殖麦鱼的价格低,主要是因为养殖麦鱼数量较多,而且生长环境也比较稳定,所以养殖麦鱼的口感和营养价值相对较低。 综上所述,东至麦鱼的价格会因地区、季节、市场供需等因素而有所波动。...
“东至麦鱼”主要生产地域范围为安徽省东至县张溪镇境内黄湓河从梅树亭村外廖组、仙亭村上下邹至塔里村门口滩段。因此,东至县素有“麦鱼之乡”的美称,历史上,“东至麦鱼”干制鱼年产量高峰期曾达5万公斤。后由于环境污染、围垦、新建闸站、入江河道阻塞、酷捕滥捞等原因,导致产量下降。近年来,...
东至县麦鱼有两种:吻虎鱼和克氏吻虎鱼,以前者为主,占总产量85%以上。麦鱼喜爱生活在以砾石、沙土为底质的河流、湖泊中,其食物以小鱼、小虫为主,兼食水中硅蘖类生物。麦鱼是县内传统特产,肉嫩味鲜,“里人珍之”(《东流县志·疆里志》,嘉庆二十三年本),可鲜食,也可加工制成麦鱼干。制...
养殖麦鱼是指在养殖场中人工饲养的麦鱼,价格相对较低,一般在100元/斤左右。养殖麦鱼的价格低,主要是因为养殖麦鱼数量较多,而且生长环境也比较稳定,所以养殖麦鱼的口感和营养价值相对较低。 综上所述,东至麦鱼的价格会因地区、季节、市场供需等因素而有所波动。...
视频简介 栏目介绍 来源:央视网 更新时间:2017年03月14日 11:30 视频简介:安徽东至:麦鱼味美销路广。广告 广告 广告 广告收视TOP榜 中国精神 焦裕禄精神 《百家讲坛》 1 不动产为什么要登记 《法律讲堂》 2 筑建“蓝色粮仓”如何耕海牧渔? 《央视财经评论》 3 新老厨师同台比拼秀厨房绝技 《回家...
养殖麦鱼是指在养殖场中人工饲养的麦鱼,价格相对较低,一般在100元/斤左右。养殖麦鱼的价格低,主要是因为养殖麦鱼数量较多,而且生长环境也比较稳定,所以养殖麦鱼的口感和营养价值相对较低。 综上所述,东至麦鱼的价格会因地区、季节、市场供需等因素而有所波动...