“薄如纸、软如棉、齐如线、美如花” 东来顺羊肉肉质细嫩 色泽鲜艳,刀工精美,薄厚均匀 排列整齐,形如手帕 切出的肉片舒展开来 放在瓷盘上 透过肉片盘上的花纹清晰可见 肉片薄如纸,软如棉,肥而不腻 瘦而不柴,红白相间 整齐...