木须肉原名木樨肉,是一道常见的特色传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。其菜以猪肉片与鸡蛋、木耳等混炒而成,因炒鸡蛋色黄而碎,类似木樨而得名。此菜味道清新,口味鲜美、口感丰富、营养丰富、老少咸宜。 田金涛-香哈金牛座 10041355浏览77635赞 锅包肉 锅包肉是东北的特色菜...
东北菜学生食谱的做法步骤 步骤1 糖醋排骨,蚬子鸡蛋酱配手擀面 步骤2 菠萝咕咾肉,白灼菜心 步骤3 肉段茄子,香菇炒肉 步骤4 土豆烧牛肉,酸菜炖排骨 步骤5 猪头肉(买的🥰),素炒黄豆 展开全部 步骤6 步骤6 蒸肉,西红柿炒蛋,紫菜汤 步骤7 尖椒土豆片,凉拌手撕猪心 步骤8 红烧肉,糖衣花生米,拔丝红薯 步骤9 ...
每天一道地道东北菜,简单易学,绝对让你吃得停不下来～📅 食谱安排如下: D1:羊排炖萝卜 + 黄瓜火腿炒鸡蛋 + 脆皮炸鸡 D2:红烧排骨 + 尖椒干豆腐 + 蒜苔炒腊肠 + 炝土豆丝 D3:香辣翅尖 + 干锅虾 + 炒地瓜叶 D4:可乐鸡翅 + 黄焖鸡 + 蒜蓉生菜 D5:红烧肉 + 地三鲜 + 紫菜蛋黄汤 D6:西红柿牛腩...
【孕妇食谱】东北菜包饭,酥脆爽口,连吃三卷还没吃够～的做法 将适量大米和小米洗净,放电饭煲中做成二米饭; 生菜、香菜、香葱洗净、控干备用; 土豆洗净削皮; 将土豆均匀切块; 将土豆块上锅蒸15分钟(蒸至熟透为止); 花生炒香; 将炒好的花生晾凉; 土豆蒸至熟透取出并晾两分钟; 准备鸡蛋两只,并加适量盐调味打...
家常东北菜食谱:一,最简单的茄子做法： 茄子切斜刀块，放在油锅里炸软，把茄子取出，油倒出来，留少许，放蒜末炸香，倒入茄子，加海天牌生抽，小火焖1-2分钟，加胡椒及少许味精。 省油做法：茄子切斜刀块，放在水里泡几分钟，取出少许漓干一下，锅里加油（量和平时炒菜差不多），放蒜末炸香，倒入茄子，翻...
本周营养食谱 School Nutrition Food 可口美味 绿色有机 营养健康 星期一(5月27日) 元气早餐 青菜鸡蛋蝴蝶面,豆沙包,烤蜜薯,盐水蛋,山药瘦肉粥,豆浆 课间餐 牛油蛋挞,纯牛奶 营养午餐 东北酱大骨,千豆皮烧肉,鱼香肉丝,有机花菜炒肉片,豆豉油麦菜,紫薯饭,原味馒头...
国家版东北特色食谱发布 | 鲜明的地域风格:东北菜以其浓郁的地方特色闻名,像猪肉炖粉条、锅包肉、小鸡炖榛蘑等,食材多源于东北广袤土地上的丰富物产,如优质的黑土地产出的土豆、粉条,山林中的榛蘑等。这些极具东北地域风格的菜品,承载着东北独特的风土人情,对不熟悉东北文化的人充满吸引力,对东北本地人则是浓浓的家...
东北蘸酱菜中常见的熟食的菜有:菠菜、茄子、土豆等。菠菜需要过水焯熟,茄子、土豆蒸熟即可。我把茄子、土豆和米饭一起蒸的,茄子蒸二十分钟,土豆和米饭蒸四十分钟。蒸土豆的时间要根据土豆的大小,蒸到土豆皮开肉绽,用筷子扎一下没有硬芯就行了。吃时将茄子、土豆用筷子挑开,加入配料蘸酱吃。
这道冻豆腐酸菜炖排骨,是冬季餐桌最家常美味的一道东北菜,排骨融合了酸菜的酸美,酸菜又解了肉的油腻,而且那汤喝上一口,更是鲜咸可口、喷香味浓。 酸菜炖排骨: 原料: 猪排骨500克、酸菜500克、五花肉200g、冻豆腐500克、香菜20克、姜5克、盐5克、料酒1勺、胡椒粉5克。