香哈网为您提供了东北菜的做法大全介绍,包括东北菜的做法大全图文步骤详解,并详细说明东北菜的做法所需时间和用料,让您轻松学会东北菜的家常做法。
1：土豆去皮切小块，过油炸至金黄色里面软糯捞出。茄子洗净不用去皮切小块，均匀裹淀粉后过油至全熟状态。青红椒油温热后过一下马上捞出。2：炸的过程中开始调汁醋2勺，生抽2勺，蚝油2勺，白糖1勺，鸡精和盐适量，淀粉1勺，水6勺，搅拌均匀备用。3：起锅烧油放入蒜末出香味，把刚才调好的料汁放进去熬到...
东北菜的做法大全 传统北方扣肉 用料:五花肉,大蒜,耗油,面酱,老抽 98271浏览3496收藏 老北京打卤面 用料:猪肉,黄花,木耳,香菇,葱,姜,花椒,大料,盐,味精 169647浏览307收藏 北瓜风味疙瘩汤 用料:北瓜,面粉,葱,姜,花椒,盐,虾皮,鸡精,香油,虾皮,油菜,小香葱 188245浏览338收藏 南北杏炖瘦肉汤 用料:百合,枸杞...
1. 准备食材：将土豆、茄子、青椒和红椒切成块状，姜蒜切末备用。2. 处理土豆和茄子：土豆：将切好的土豆块泡水10分钟，去除多余的淀粉，沥干备用。茄子：茄子切块后，可以用盐腌制5分钟，稍微出水后，用厨房纸擦干水分，这样炒制时更不易吸油。3. 油炸食材：炸土豆：锅中倒入适量油，油热后放入土豆块，中小火...
碗都不用洗的【东北菜包饭】,方便又顶饱! 评分8.593 人做过 『东北老式溜肉段』 评分8.8437 人做过 最受欢迎的东北名菜!地三鲜 评分7.838 人做过 东北盆拌家常凉菜(快速极简素食) 评分8.4260 人做过 能让你吃掉三碗米饭的东北酱菜 评分7.710 人做过 一上桌就哄抢:外酥里嫩酸甜可口的锅包肉 评分8.0...
推荐东北菜怎么做最好吃,家常东北菜做法大全,东北菜的营养价值,东北菜的功效与作用,东北菜的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
锅包肉是东北的特色菜,*,咀嚼时会有类似吃爆米花时的脆声。 辛墨墨的小食光 5555050浏览64847赞 红烧肘子 红烧肘子主要烹饪手法是红烧,红烧是家喻户晓的做法,既是一道家常美食,也是宴席中的压轴大菜,可谓是上的厅堂,下的厨房的一道菜肴,肘子肥中有瘦,香而不腻,味道醇香。是喜欢吃肉人无法抵挡的诱惑。 珍滋味...
乱炖一锅出的做法 备齐材料 南瓜去瓤洗净切块,玉米洗净切段,胡萝卜去皮洗净切滚刀块,吊瓜去瓤去皮洗净切块,葱姜洗净切碎,熟猪肉切片 砂锅加入适量的油,切几片肥肉炸出猪油,味道更香,爆香五香粉和葱姜 加入除了猪肉所有食材翻炒翻炒,最后加入猪肉片 加入适量的水,大火烧开,小火慢炖 加入适量的盐、味极鲜酱油调...
北方家常菜木须肉 鸡蛋适量,猪瘦肉适量,木耳适量 口味:香味┊工艺:炒 东北炖菜酸菜白肉炖粉条 酸菜适量,粉条适量,五花肉适量 口味:香味┊工艺:炖 东北酱脊骨 脊骨3斤,水4升 口味:香味┊工艺:焖 尖椒土豆丝 土豆两个,尖椒一根 口味:香味┊工艺:炒 鱼头泡饼 ...
一道非常下饭的传统名菜,以茄子、土豆和青椒为主材,辅以调味料炒制而成,口感鲜浓味美,营养丰富。 14.拔丝地瓜 15.荷兰豆炒红肠 16.尖椒干豆腐 17.东北酱豆腐 18.东北大拉皮 19.东北皮冻 20.酸菜粉 21.土豆茄子酱 22.东北饭包 23.东北老式拌饭 24.老虎菜 25.拌花菜 26.老醋四样...