东北大麻花的做法 1.准备300克面粉加入鸡蛋,糖,盐。 2.用温水融化酵母 3.面粉中加入酵母水搅拌均匀 4.和成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发。 5.饧发好的面加入小苏打 6.揉至光滑 7.面案水抹油,用手压成大片。 8.盖湿布静置10分钟 9.切长条 10.揉成条状 11.把粗条朝相反方向拧,提起两端自然拧劲。再把拧...
东北大麻花的做法 1.准备300克面粉加入鸡蛋,糖,盐。 2.用温水融化酵母 3.面粉中加入酵母水搅拌均匀 4.和成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发。 5.饧发好的面加入小苏打 6.揉至光滑 7.面案水抹油,用手压成大片。 8.盖湿布静置10分钟 9.切长条 10.揉成条状 11.把粗条朝相反方向拧,提起两端自然拧劲。再把拧...
东北大麻花的做法 1.准备300克面粉加入鸡蛋,糖,盐。 2.用温水融化酵母 3.面粉中加入酵母水搅拌均匀 4.和成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发。 5.饧发好的面加入小苏打 6.揉至光滑 7.面案水抹油,用手压成大片。 8.盖湿布静置10分钟 9.切长条 10.揉成条状 11.把粗条朝相反方向拧,提起两端自然拧劲。再把拧...
东北大麻花的做法 1.准备300克面粉加入鸡蛋,糖,盐。 2.用温水融化酵母 3.面粉中加入酵母水搅拌均匀 4.和成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发。 5.饧发好的面加入小苏打 6.揉至光滑 7.面案水抹油,用手压成大片。 8.盖湿布静置10分钟 9.切长条 10.揉成条状 11.把粗条朝相反方向拧,提起两端自然拧劲。再把拧...
东北大麻花的做法,东北大麻花怎么做请看步骤:1.准备食材2.厨师机揉面揉出手套膜3.分割成6等份,松弛10分钟4.擀成长方形5.卷起来,再松弛10分钟6.左右反方向揉搓上劲7.对折8.再反方向揉搓上劲,对折整理成形...
东北大麻花的做法 1.准备300克面粉加入鸡蛋,糖,盐。 2.用温水融化酵母 3.面粉中加入酵母水搅拌均匀 4.和成面团,盖保鲜膜放温暖处饧发。 5.饧发好的面加入小苏打 6.揉至光滑 7.面案水抹油,用手压成大片。 8.盖湿布静置10分钟 9.切长条 10.揉成条状 ...
东北大麻花的做法 步骤1 先用温水混合酵母,再加入混合均匀的鸡蛋、油,加入面粉及所有材料,揉成光滑面团;盖上盖子,置于温暖处发酵两倍大;面案上涂油,放入面团,上面盖上保鲜膜,用手按压成大片,静置十几分钟; 步骤2 用刀切成长条; 步骤3 用手揉搓成光滑的条状; ...
东北大麻花的做法,东北大麻花怎么做请看步骤:1.上述食材混合后发酵。至两倍大 取小剂子 揉成长条。两端反方向揉搓。拧成麻花状2.电磁炉 油开后改成800的火 放入麻花。炸至外表金黄 浮起来3.沥油 谅凉...
东北大麻花的做法 步骤1 制作油面:把油烧热,浇入面粉2里面,边浇边搅拌,让所有的面粉都有油,但是不能成糊状,要稍稍干点儿 步骤2 制作鸡蛋面:把面粉1、安琪、糖,一起混合均匀,将鸡蛋磕入面里,把面粉与鸡蛋充分融合,搓成小颗粒状 步骤3 搓好的鸡蛋面,将油面放入鸡蛋面,与之充分融合,揉成面团,这时,如果面...