东北大枣可是个宝贝,富含维生素C,简直就是天然的“维C丸”。每年的8月份,大枣就进入了最佳食用期,那个时候的大枣酸甜可口,吃起来让人停不下来。大枣自古以来就有"日食三枣,长生不老"的说法。它不仅能养血生津,还能辅中益气,对身体非常有好处。中医里也常常用红枣来调理身体,特别是对女性朋友来说,这可是美容养颜的...
1. 泡软大枣:先将大枣泡软去核,可以用温水或者热水泡,这样更容易去核。 2. 调制面糊:将面粉、酵母和鸡蛋调和成面糊,保证面糊不要太干,像酸奶一样粘稠就好。 3. 包裹大枣:将泡软去核的大枣混合到面糊中,搅拌均匀,确保每个大枣上都裹上面糊。可以加入少量冰糖水或者白砂糖,增加甜味。 4. 油炸:将大枣一个个放...
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|东北炸红枣 准备食材：狗头枣：300g、鸡蛋：5个、面粉：80g、淀粉：80g、小苏打：1g、大豆油：适量 制作步骤：1、准备好所有食材，红枣尽量选择个头大肉质厚的，我选用的是狗头枣，品质很好。由于鸡蛋个头不大，所以用量稍微多点，用了5个。根据红枣用量可以自行调整哈。2、红枣提前浸泡30分钟左右，无需泡太久哈...
🍎东北大枣的营养和功效 说到营养,大枣真的是个宝藏食材。它富含维生素C、维生素P和多种矿物质,特别是维生素C的含量超高,具有抗氧化、增强免疫力的作用。维生素P则有助于维持毛细血管的通透性,对心血管健康非常有益。大枣还能补中益气、养血安神,对于女性朋友来说,美容养颜的效果更是杠杠的!✨ 🍏如何挑选和食...
每到过年,奶奶总会准备这道美味的炸大枣小零食,边看春晚边吃,根本停不下来!做法超级简单,只需要把干大枣泡软去核,裹上面糊,然后油炸就行了。🔥小贴士:干大枣不要泡太久,否则会失去本身的甜味哦!面糊的制作也很关键,建议用面粉和水,不要加鸡蛋,这样炸出来的口感会更软糯。如果你喜欢脆脆的口感,那就随意啦...
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发表评论 发表 评论列表(2条) 我方辩友 我认为炸大枣作为东北特色小吃,五元一份的价格,外酥里嫩的口感,确实是物美价廉的美食享受 2024-12-17 回复 赞 萌出新高度的我 五块钱买不了吃亏买不了上当,但能买炸大枣,买了炸大枣,馋哭小孩那一套就灵了 2024-12-15 广西 回复 赞 没有更多啦 相关...