世界厨师日(10月20日)是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议,确定每年的10月20日定为世界厨师日。 创立世界厨师日的主要目的在于,在世界范围内提高大众对厨师职业的意识。同时,希望通过各国政府和社会团体,组织厨...
世界厨师日(10月20日),是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议,确定每年的10月20日定为世界厨师日。 世界厨师日时间 今年世界厨师日的时间是:公历2024年10月20日,农历九月十八,那天是星期日。世界厨师日倒计时 世界厨师日的由来 2004年,为期4天的第14届中国厨师节...
古代军营又称军厨为炊家子、炊子、火夫、火头、火头军;宗教寺观又分为僧厨、道厨、饭头、菜头;在肆厨当中,厨师的名称当是最高雅的了,称为当局、铛头、着案、师公、量酒博士等。 从古至今,人们对厨师的称谓褒贬不一:褒者称其为天厨、鼎俎家...
世界厨师日，这一由世界厨师联合会（WACS）在2004年3月于爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议设立的节日，旨在向那些在美食世界中挥洒汗水、施展“魔法”的厨师们致以崇高的敬意。自那时起，每年的10月20日便被定为世界厨师日，以表彰厨师们对美食文化的贡献。在世界厨师日这个特别的日子里，我们深感敬意...
10月20日是世界厨师日。在这个专属于厨师的节日里，我们想来聊聊大厨的另一面。一年四季，一日三餐，人们对大厨的印象似乎还停留在天天围着灶台转的那一面。殊不知，随着时代的发展，在高强度和高压力的工作之下，大厨们纷纷主动做出改变，业余时间走出厨房，走向健身房、博物馆、图书馆，拥抱互联网，回归大自然，...
每年10月20日既是中国厨师节的固定开幕日，也是世界厨师日。但很可惜，包括很多厨师都不知道，原来其实厨师是拥有属于自己的节日。世界厨师日是世界厨师联合会(WACS)于2004年3月在爱尔兰都柏林召开的第31届世厨联代表大会上提议并确定下来的，并于同年10月正式宣布将每年的10月20日定为世界厨师日。这个节日为什么那么...
世界厨师日，这个起源于2004年3月的爱尔兰都柏林的世界厨师联合会（WACS）第31届世厨联代表大会的提议，如今已成为全球范围内的盛大节日。它旨在向那些默默耕耘在厨房后场的厨师们致以崇高的敬意，同时，也让我们共同探寻美食背后的故事与匠心。“每天面对红炉火，节假忙疯如忘我，早睡已是奢侈梦，有谁能懂厨师苦。”...
世界厨师日是联合国大会在 2010 年通过决议设立的，确定每年10月20日为世界厨师日，旨在提高全球对厨师在促进食品安全、健康和可持续发展方面作用的认识。 世界厨师日的设立对厨师行业产生了深远的影响，它不仅提高了公众对厨师在食品安全、健康和可持续发展方面作用的认识，还促进了厨师之间的交流和合作，推动了厨师...
世界厨师日,国际厨师联合会(WACS)在2004年3月爱尔兰都柏林的第31届代表大会上提出,每年10月20日定为世界厨师日。这个节日的目的是为了表彰各国厨师的杰出成就,评选出“名点”、“名菜”、“名宴”,并颁发厨师行业的最高奖项——金鼎奖。国际厨师联合会(WACS)是根据国际劳工组织章程于1928年在法国巴黎成立的,到2004...