上灶 [ shàng zào ] 生词本 基本释义 详细释义 [ shàng zào ] 指茶坊酒肆的伙计。 内容来自网友贡献并经过权威书籍校验,百度提供平台技术服务。 贡献释义 百科释义 报错 上灶 拼音shàng zào,释义指茶坊酒肆的伙计。 查看百科 注:百科释义来自于百度百科,由网友自行编辑。
上灶拼音:shàng zào 上灶注音:ㄕㄤˋㄗㄠˋ 上灶繁体:上竈 上灶五行:金火 上灶的意思 名字打分宝宝起名八字起名 输入您的姓名: 男女 出生时间: 上灶含义解释 上灶[ shàng zào ] ⒈ 指茶坊酒肆的伙计。 什么是上灶引证解释 ⒈ 指茶坊酒肆的伙计。
基本含义(Basic Meaning):指上厨房烹饪,也用来比喻有能力、有本领。 详细解释(Detailed Explanation):成语“上灶”源自于古代厨房中的一种活动。在古代,厨房的灶台通常比较高,需要爬上去才能进行烹饪。因此,“上灶”指的是上厨房烹饪食物的行为。后来,这个成语被引申为比喻有能力、有本领。 使用场景(Usage Scenarios...
上灶拼音:shàng zào 上灶注音:ㄕㄤˋㄗㄠˋ 上灶解释 1.指茶坊酒肆的伙计。 2.司灶主炊。 详细解释 指茶坊酒肆的伙计。 元 马致远 《岳阳楼》第二折:“此间,正江楼茶罢人初散,你这 郭 上灶喫人讚,则俺乞化先生左右难,来寻你下榻 陈蕃 。”《古今小说·宋四公大闹禁魂张》:“同入茶坊里,上灶...
1. "上灶"是一种民间文化现象，通常用于形容开始进入厨房烹饪的过程。2. 在中国传统文化中，烹饪被视为一种技艺和艺术，有许多规矩和传统要求，"上灶"即指开始这一过程，对许多人来说具有特殊的意义和重要性。3. "上灶"的含义不仅限于烹饪，还体现了一种家庭美德和责任感。4. 在过去的社会中，...
在古代，上灶通常指的是茶坊酒肆中的伙计，他们负责为顾客提供茶水和小吃。如元代马致远在其作品《岳阳楼》中提到：“此间，正江楼茶罢人初散，你这郭上灶喫人赞，则俺乞化先生左右难，来寻你下榻陈蕃。”上灶一词也用于指司灶主炊的人。例如，《水浒传》中描述道：“便拨一个土兵来使用，这厮...
难忘细香碟上灶 FOOD ON THE TIP OF THE TONGUE 文/安民 《安阳名城韵味》 安阳传统菜肴中,有一道名菜叫“细香碟儿上灶”。昔日无论大酒楼小饭馆,菜单上都缺不了这道菜。它用料普通,看似寻常,名气儿却不小,跻身安阳传统名菜之列。 由于平日不常吃到纯正的老味道...
其二之说,相传此菜为“西香蝶上灶”。所谓“西香蝶”,乃发明者之姓名。其成菜之法与其一之说大致相同,所不同的是掌勺之人并非专业厨师,而是一位家庭主妇。相传该户人家宴客之后,为了感谢厨师及帮厨的几位亲朋,热情的女主人亲自掌厨,将办席所剩的也就是前面提到的几种主要食材切成细丝,佐以调料炒制而成,因...
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