杏花楼创办于1851年,最早卖的是广东甜品和粥类,1927年起名声鹤起。1993年,杏花楼被评定为“中华老字号”,是上海老饕客公认的沪上美食界的一块金字招牌。 每年春风吹起,杏花楼的那一只小小的青团,就会引发全城排队狂潮,大爷大妈们放弃了清晨锻炼,年轻人们放弃了周末懒觉,早上五、六点就齐聚在杏花楼门前。欢...
第五家,沈大成,创始于1875年,沈大成南京东路店,作为中华老字号,承载着上海几代人的点心记忆,成为了这座城市不可或缺的一部分,每当这个时间来临,他家的青团总归会成为一个热点。不过沈大成被誉为“上海点心大王”,不仅仅是因为它历史悠久,更是因为这里的点心品种丰富,口味地道。春三鲜青团,是五种口味里最...
来上海必吃的8家老字号 上海本地宝 2024年12月10日 12:00 上海 请在微信客户端打开来上海必吃的8家老字号,有的上海本地人也爱吃,快收好!有机会去尝一尝!
来上海必吃的TOP10老字号,没吃你就白来了||本地人推荐的TOP10老字号餐厅,每一口都是老上海人的美味记忆 1、德兴馆 创建于1878年 地址:广东路471号(多家门店) 特色:米其林加持,性价比之选 推荐:八宝辣酱102r、鲜肉小笼16r、焖蹄雪菜大面25r 2、老正兴菜馆 创建于1862年 地址:福州路556号 特色:多年荣登米其...
五、鲜得来排骨年糕:老上海的经典味道 鲜得来排骨年糕,这家始创于1921年的老字号,以其地道的上海传统味道而著称。招牌排骨年糕,排骨鲜嫩多汁,年糕软糯香甜,咸鲜适中,口感糯叽叽的,让人一尝难忘。在这里,你不仅可以品尝到地道的上海传统美食,还能感受到老上海的风情与韵味。每一口年糕都蕴含着上海的细腻...
根据中新网2024年2月1日消息,上海市商务委市场体系建设处处长王纪升透露,上海的“中华老字号”总数达到197家,居中国各省份首位。另外,上海还有104个“上海老字号”。以下是对上海部分老字号的介绍:餐饮类 - 绿波廊:位于豫园路,是上海的招牌餐厅之一,点心堪称一绝,眉毛酥外形精致,蟹粉小笼味道鲜美,薄皮包裹...
🌸 特色:上海生煎界的经典代表,被誉为“上海生煎鼻祖”。 😋 招牌:虾肉生煎、鲜肉生煎🔟 国际饭店 👉🏻 创建于1934年 📍 地址:南京西路170号 🌸 特色:历史悠久,曾是上海的地标性建筑之一。 😋 招牌:原味大蝴蝶(甜)、酒醉蛋糕这些老字号不仅代表着上海的传统美食,更是历史的见证。如果你有机会来到...
新一批中华老字号公示名单中,包括了上海的34个品牌。记者发现,其中既包括英雄牌钢笔、美加净牙膏、蜂花檀香皂、上海皮鞋厂、上海龙凤床垫等品牌;还有美新点心店、哈尔滨食品厂、老大昌食品、泰康食品、第二食品商店、一心斋、光明村实业有限公司等上海人非常熟悉的食品品牌。上海市商务委员会市场处有关负责人表示:“...
在上海,老字号不仅仅是一种传承,更是一种味道的记忆。以下是20家值得一试的百年老字号,让你品味上海的经典美味。 王宝和酒家 🦀️ 创建于1744年 地址:福州路603号 被誉为“蟹大王,酒祖宗”,以王宝和老酒和清水河蟹闻名。特色菜品包括芙蓉蟹粉、翡翠虾蟹、流黄蟹斗等。
走进老字号品牌馆,如同来到一户欢度新春的老上海家庭。琳琅满目的老字号食品,光明牛奶、大白兔奶糖、梅林罐头、橙汁棒冰……不仅是一种种美味,更浸润着很多人甜蜜的童年回忆。看到光明随心订铁皮奶箱,相信很多上海小囡都不禁想起小时候从门前奶箱里取出新鲜的光明牛奶的时光。出门上学时走过街巷,仿佛满弄堂都飘着...