海棠糕是上海的传统糕点之一,因其外形似海棠花而得名。海棠糕的外皮是红色的,内馅有豆沙、芝麻、花生等,口感香甜可口。它不仅是一种美味的零食,还具有丰富的营养价值。4.七宝方糕 七宝方糕是上海的传统糕点之一,因其产自七宝寺而得名。七宝方糕以糯米粉为主要原料,内馅有豆沙、芝麻、枣泥等,口感软糯香甜。
在他家的糕点里,金团可谓大名远扬,白糯皮外面扑着金黄色的粉,里面是花生与芝麻磨成的细粉,咬下一口,甜香四溢。年 糕 团 全上海第一个年糕团就诞生在虹口糕团厂,当年可谓是轰动全上海。为了这一口味道,人们特意从虹桥、徐家汇等距离较远的地方赶过来购买。上海糕团本源是苏州,传入上海后,甜度减少,甚至...
1. 沈大成 🍚 上海的老字号食品店,以精细的制作和传统的口味著称,早在上世纪三十年代就已享誉海内外。 地址: 南京东路636号 推荐: 八宝饭, 寿桃, 寿糕, 桂花条头糕, 双酿团, 青团 上海第一食品商店 🍰 成立于1954年,位于繁华的南京路步行街,每天都很热闹。 地址: 南京东路720号 推荐: 各种新口味月饼...
一、上海蟹壳黄:形似蟹壳,色泽金黄,皮酥香脆,有咸甜两种馅心。二、上海鲜肉月饼:以猪肉为馅,皮薄馅足,肉汁丰盈,是中秋节的传统美食。三、排骨年糕:将大排和年糕一同烧煮,兼具排骨的浓香和年糕的软糯。四、上海条头糕:以玫瑰细沙为馅,糯米粉为皮,口感香糯,甜而不腻。五、擂沙圆:以煮熟的汤团...
上海蟹壳黄:形似蟹壳,色泽金黄,皮酥香脆。有咸甜两种馅心,甜中带咸,咸里透香,滋味无穷,是上海糕点中的经典之作。 高桥松饼:高桥松饼的历史悠久,形态扁圆,形如月饼,色泽金黄,油润光洁。口感酥松可口,甜而不腻,且带有微微的桂花香,令人回味无穷。 七宝方糕:外形呈方块状,棱角分明,色泽金黄,糕体洁白如玉。口...
崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一,对与崇明人来说,逢年过节都要必须蒸糕吃,没有崇明糕简直就不能算是过年。崇明糕分为硬糕和松糕,松糕吃冷的,硬糕热吃。刚做好的的崇明糕,香甜软糯,清香松口,是本地老人最爱吃的一款糕。 5....
十大糕点推荐 【七宝方糕】七宝方糕,这款糕点不仅名字别致,口感同样令人难以忘怀。其独特的制作工艺,让每一口都充满了细腻的层次感,甜而不腻,是上海糕点中的佼佼者。七宝方糕,这款深受上海人喜爱的特色糕点小吃,其最正宗的产地正是位于上海的七宝寺。这里不仅孕育了这款糕点的美味,更因之而得名为七宝方糕。...
来上海旅游,想要带些独特的特产回家?不妨试试这些老字号糕点,每一款都让人回味无穷。🍪 蝴蝶酥:咸甜两种口味可选,酥脆的口感搭配浓郁的黄油香气,让人欲罢不能。尝试用蝴蝶酥蘸咖啡,会有意想不到的味觉体验。 杏仁排:黄油与杏仁片的完美结合,口感沙绵,奶香四溢,是必买的美味。
每次来上海,这些老字号糕点都是必带的伴手礼!从小吃到大的美味,爸妈也超爱,每次路过都会买一些带回家。以下这些点心真的超好吃,快来看看吧!1️⃣ 鸡仔饼 这是上海的经典小吃,一口一个,咸中带甜,口感酥脆,超级好吃!2️⃣ 现烤曲奇 这个我超爱!有各种口味,甜的咸的都有:原味、蔓越莓、海苔、咖啡杏仁...
在上海的繁华街头,有一家老字号糕点店,名为沈大成,这家店的历史可以追溯到140余年前的光绪元年(1875年),由创始人沈阿金一手创办。沈大成的糕点品种丰富,其中寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,青团等品种享有盛名。这些糕点不仅口感独特,而且制作工艺精湛,深受消费者的喜爱。沈大成的糕点,不仅是上海人的味蕾...