鲜肉月饼是为数不多的两面煎的月饼，煎后的饼皮香酥软糯，肉馅亮油油饱含汁水。在上海，一些知名店铺的鲜肉月饼非常受欢迎，购买的人常常排起长队，例如光明邨大酒家、真老大房、新雅粤菜馆等 一、光明邨 鲜肉月饼 作为上海鲜肉月饼的龙头老大，每年中秋期间都会吸引大量食客排队购买。这家店的鲜肉月饼十分受欢迎，...
五、泰康鲜肉月饼 在上海也颇具知名度，其鲜肉月饼外皮酥脆，内馅的猪肉鲜嫩多汁，味道浓郁。比如在五角场第一食品杨浦店的泰康鲜肉月饼专柜前，经常吸引顾客排队购买。第一食品杨浦店每天能保证提供4000个左右的鲜肉月饼，以满足顾客需求。饼皮采用水油面和油酥面分层制作，手工重复的擀面和卷面，形成多层次的酥皮。包裹...
金桔西班牙火腿月饼、咸蛋黄肉松月饼 今年，龙华素斋的夏威夷果仁月饼全新上线。这款月饼以松脆的酥皮包裹着用料十足的馅料，其中含有大颗饱满的夏威夷果仁、核桃仁，口味尝起来并不是很甜、还带点咸味，十分特别。在上海的部分门店中，龙华素斋也推出了月饼的n种吃法，比如早餐有月饼配豆浆/豆腐花、月饼配咖啡的不...
30r/只,鲜肉月饼酥酥香香的,是熟悉的老上海月饼味 18. 杏花樓(大世界店),8.5r,玫瑰豆沙月饼带有淡淡的玫瑰香味,豆沙是细细的口感 19. 依茉朵(共康店),5.5r,鲜肉月饼吃起来外皮酥松,馅料微微带有嚼劲 20. 詹记桃酥(上海南翔印象城店),16.9r/6只,一口地道的本地鲜肉月饼,外皮...
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上海鲜肉月饼不仅有鲜肉馅，还有蟹粉、鹅肝、芝士、藤椒鱼、小龙虾、鸡肉、火腿、三阳菌菇、腌笃鲜、榨菜、糟香、南乳咸蛋等多种风味。上海鲜肉月饼通常都是现烤现卖，以保证其最佳的口感和风味。上海鲜肉月饼的酥皮要求薄，如果酥皮咬下去有厚的感觉，肉馅味道清淡，没有过分地凸显其味，谈不上惊艳，却足够让吃的...
推荐:鲜肉月饼(6元) 简评:很大一个能吃很饱,外皮很脆,内馅有点甜,是我很喜欢的口感! 宋记饼家 🍞 地址:石门二路75号 推荐:鲜肉月饼(6元)、鲜肉一口酥(30元)和椒盐一口酥(22元) 简评:咸甜比例不错,适合配茶,鲜肉和椒盐一口酥热热的现吃很棒,老上海的回忆～这些...
上海的中秋节一定不能没有鲜肉月饼。松软的酥皮裹着鲜美的肉团，真是让人甘心排队。真老大房、光明邨大酒家、第一食品商店等老字号，随便挑一家味道都不错。最近一段时间，光明邨的队伍已经从店门口排到了成都南路的转角处。而“坚持传承”就是光明邨最大的特色。坚持纯手工制作、精选精瘦比例刚好的肉馅儿、特色...
说到鲜肉月饼绕不开两条路——淮海路和南京东路 两条路卧虎藏龙 每到中秋就在拼皮、拼馅、拼口味 今年更是卷出了新高度 跟着小编先来一起瞅瞅 “淮海派”老字号今年有什么新花样 （排名不分先后哦）1、丰裕 经典鲜肉 传统手艺成就匠心月饼 （图源淮海集团公众号）不少老上海人的童年记忆里都少不了丰裕，他们...
上海特产功德林多口味苏式月饼散装老式糕点中秋月饼80g 万载县至鑫百货商行 1年 回头率: 7.2% 江西 宜春市 ¥90.40 【好货】上海特产伍仁玫瑰豆沙奶油椰蓉月饼100g*5个 多种L 安庆市经开区瑞贺贸易商行 1年 回头率: 12.5% 安徽 安庆市 ¥87.57 成交8个 上海特产伍仁玫瑰豆沙奶油椰蓉月饼...