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上汤什锦娃娃菜的做法 主要原料集合 娃娃菜掰开叶子,用流动的水冲洗多次,沥干水分备用 小河虾去壳取虾仁(成品图片中的小河虾是我已经在开水里焯1分钟捞出后的成品),冬笋切丁(冬笋需要在开水里煮10分钟捞出再切丁),松花蛋切丁,备用 锅中放入少许的食用油,爆香切片的蒜瓣 加入高汤煮沸 放入娃娃菜在高汤里 煮软...