百度试题 题目下列适合上投法冲泡的茶是( ) A. 牛抵茶 B. 洞庭碧螺春 C. 贮藏保管、饮用方法 D. 茶叶加工、贮藏保管、饮用方法 相关知识点: 试题来源: 解析 B.洞庭碧螺春 反馈 收藏
百度试题 题目下列适合上投法冲泡的茶是() A.洞庭碧螺春 B.洞庭碧螺春 C.六安瓜片 D.西湖龙井相关知识点: 试题来源: 解析 AB 反馈 收藏
玻璃杯冲泡法---下投法 1️⃣ 冲泡方式: 是平时最容易接触的一种冲泡方法。 “先茶后水”——先将适量茶叶投入杯中,然后冲水至杯的七分满,待茶叶冲泡好后即可饮用。 2️⃣ 适合茶叶: 下投法主要冲泡肥壮紧结的绿茶,比方...
原因:细嫩的茶叶比较脆弱,上投法可以避免水直接冲击茶身造成的物理伤害。🍃 | 中投法 适用于细嫩且高香,茶形紧结、扁形或嫩度为一芽一叶的茶叶,如西湖龙井、安吉白茶等。 操作步骤:先在容器中加1/3的水,放入茶叶,然后再高冲注水,静待1-2分钟出汤。 适宜水温:80-85° 原因:中投法既要避免水冲击的伤害,也...
其实规律是这样的:毫毛多的绿茶,用上投法。那么适合上投法冲泡的茶叶有哪些呢?像碧螺春、径山茶、蒙顶甘露、都匀毛尖这种卷曲形的,因为浮起来之后重心下沉,会自然下坠,所以更适合上投法。一是毫毛一旦用水冲击,容易让茶汤浑浊,俗称“毫混”。第二个原因,尤其是早春的一些细嫩芽茶,用上投法,让毫毛自然...
百度试题 题目下列茶品适合上投法(先加水再放茶)冲泡的茶是( ) A.正山小种B.洞庭碧螺春C.六安瓜片D.西湖龙井相关知识点: 试题来源: 解析 B 反馈 收藏
百度试题 题目1.下列适合上投法冲泡的茶是() 相关知识点: 试题来源: 解析 洞庭碧螺春 反馈 收藏
上投法 冲泡绿茶最好是用敞口玻璃杯冲泡,一个敞口玻璃杯大概250ml,将杯中注入85摄氏度左右的开水到7分满的时候,停止注水,投入茶叶!投茶时将茶叶从空中投入,不要碰到杯壁,不然会沾到杯子上!此种注茶的方式可以观看茶叶在杯中缓缓下落然后舒展的景观,视觉享受!适用于密度偏高、外形卷曲的绿茶。适用绿茶:...
中投法:是指先向杯中注入1/3的开水,待水温凉至80℃左右时,再投茶,轻摇润茶后再向杯中注水至七分满,稍后即可品茶。一般冲泡茶条松展的名茶。此法可以克服下投法易烫熟茶叶和杯中茶汤不均匀的缺点;但也有置茶后茶易浮在水面,不能很好浸润茶叶的不足之处。
对上投法冲泡而言,选择适合的茶叶是非常关键的。上投法冲泡也称为高泡法,是一种将茶叶直接投入开水中冲泡的方法于是需要选择能够承受高并展现出口感的茶叶。以下是部分适合上投法冲泡的茶叶: 1. 龙井茶:龙井茶是中国绿茶中的代表品种,具有淡雅的香气和清新的口感。上投法能够将茶叶的香气和味道充分释放出来,产生...