【——三鲜千张卷——】做菜材料：准备三张左右的豆腐皮，猪肉末，干海米，鲜毛豆，再来块咸肉或者腊肉也行，大蒜瓣，葱花，点胡椒粉，食用油也得备上。首先，咱们得准备猪肉馅，选那种三分肥七分瘦的猪肉，切成小块。然后，放点葱姜末进去，用绞肉机绞成细细的肉泥。绞好后，加点盐、生抽和胡椒粉来调味，...
在烹饪三鲜千张卷时，千张作为主料，巧妙地承载了各种鲜美的食材，使得这道菜肴既美味又营养。制作三鲜千张卷，我们需要准备以下食材：数张千张、适量肉馅（可根据个人喜好调整肥瘦）、一小把干虾皮、适量毛豆粒、几片咸肉或腊肉，以及盐、胡椒粉、生抽、蚝油等调味料。在开始制作三鲜千张卷之前，我们首先需要调制好肉...
三鲜千张卷 1千卡蛋白质129.7克脂肪91.47克碳水化合物29.99克膳食纤维7.25克胆固醇623.6毫克胡萝卜素91.1微克硫胺素0.41毫克核黄素0.85毫克尼克酸12.46毫克钙1毫克磷1毫克钾1毫克钠7毫克镁653.52毫克铁41.1毫克锌12.76毫克硒96.15微克铜3.42毫克锰6.41毫克 制作方法将猪肉剁成茸; 香菇去蒂,洗净,切成末; 冬笋去壳、老根,...
6.将千张皮（干豆腐）用热水泡软洗净沥水，切成20个三角块；7.将切好的千张皮一一摊开，各放入馅心卷成皮卷；8.卷好的皮卷整齐地码在里面抹过一层猪油的大碗内，加入鸡汤200毫升、精盐、味精少许入笼以旺火蒸15分钟取出，滗出汤汁翻扣在盘中；9.炒锅置火上，倒入熟猪油烧热，下入姜末煸出香味，将滗出...
薄荷食物库/湖北菜/ 三鲜千张卷 健身人群一般人群 三鲜千张卷的热量和减肥功效 热量:115大卡(100克) 分类:湖北菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)115.00 碳水化合物(克)2.92 脂肪(克)8.92 蛋白质(克)6.45 纤维素(克)0.43 ...
三鲜千张卷的做法：1. 将猪肉剁成茸；2. 香菇去蒂，洗净，切成末；3. 冬笋去壳、老根，洗净，切成末；4. 鲜虾仁洗净，切成末；5. 将肉茸、香菇末、冬笋末、虾仁末同放入一碗内，加精盐、味精少许、黄酒拌匀，再加上蛋清上浆拌匀制成馅心；6. 将千张皮（干豆腐）用热水泡软洗净沥水，切成20 ...
三鲜千张卷百度经验 简介 三鲜千张卷，具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点；香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇，它可转化为维生素D，促进体内钙的吸收，并可增强人体抵抗疾病的能力。正常人吃香菇能起到防癌作用。食材 干豆腐 300克 猪肉(肥瘦)香菇（鲜） 各100克 虾仁 100克 方法/...
在制作这道美味的三鲜千张卷时，我们需要准备的主要食材有：干豆腐300克，为菜肴提供了丰富的豆香和口感；猪肉(肥瘦)100克，既能增添肉质的鲜美，又提供了所需的蛋白质；香菇（鲜）100克，香菇的鲜香和肉质的搭配十分和谐；虾仁100克，带来海鲜的鲜美，增添了层次感。辅料方面，我们选择了蛋清25克，...
三鲜千张卷 食物别名: 美味的三鲜千张卷 食物热量: 1002 大卡 / 918克 碳水化合物: 每918克三鲜千张卷含有≈ 23.99 克碳水化合物,占比约 2.61%。 脂肪: 每918克三鲜千张卷含有≈ 72.47 克脂肪,占比约 7.89%。 蛋白质: 每918克三鲜千张卷含有≈ 68.5 克蛋白质,占比约 7.46%。 纤维素: 每918克三鲜千...