三鲜包是一道普通的家常菜品，常作为主食，优点是好吃不贵、制作简单，老少皆宜。主料 猪肉（肥瘦）(200克) 白菜(300克) 小麦面粉(500克) 辅料：干贝(50克)虾仁(100克) 调料：葱汁(80克)姜汁(80克) 盐(5克) 白砂糖(10克) 胡椒粉(1克) 酱油(5克) 味精(1克) 香油(5克) 常用水(250克) 酵母(5克...
三鲜包子8.9万点赞 · 18收藏 1.1万浏览· 1.2万做过· 站内排名11.8万 打开APP收藏菜谱 作者: 宜1 36分钟 家常味 初级 面食 炒 其他用料 虾相克宜搭 300克 肉馅 1.5斤 鸡蛋 两个 韭菜 一小把 面粉 两斤展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/9 先把酵母放在碗里用温温的水融化,然后和面,揉好的...
擀面皮,擀的四周薄,中间厚。 12.放入馅料,左手拖着面剂,右手拇指食指中指一起逆时针捏褶收口。边捏褶,同时把馅料往里塞下。 13.包好了。 14.整齐的小包子。 15.蒸锅冷水放包子,蒸15-20分钟,关火闷三分钟。 16.出锅。 17.白胖的三鲜包子好吃看得见。 打开APP收藏菜谱 ...
三鲜包子的做法 步骤1 将面粉和酵母放盆里,温水加一点点白糖和成软一点的面团,盖上保鲜膜醒发。 步骤2 虾仁切丁。胡萝卜、圆白菜剁碎后撒盐逼出水分,挤水后和虾仁放一起,加盐、鸡精、蚝油、白糖、葱姜末调味,最后烧热适量的油倒入拌均。 步骤3
三鲜包子的做法 步骤1 首先来和面,将酵母、泡打粉分别加入面粉中,然后加入清水。 步骤2 将面粉和清水拌匀和成面团转移到案板上揉至面团表面光滑 步骤3 盖上毛巾置于温暖处发酵40分钟-小时 步骤4 在等待发面的时候来准备肉馅等,将材料准备齐全 步骤5 将所有准备齐全的材料加入猪肉中搅拌均匀,放入适量的调料 ...
1、酵母先用40度以下的100克温水溶解，再倒入面粉中，加一小勺白糖促进发酵，放一点食用油可以让包子光泽更好，再加入剩余的水搅拌成絮状。2、揉成一个光滑面团，放盆中盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟，防止发酵。3、鸡蛋两个打盘后热锅放少量油炒熟，并且用铲子切碎。4、木耳提前泡发后切碎。5、虾仁用1勺料酒...
三鲜包子的做法,三鲜包子怎么做请看步骤:1.肉馅中加入葱姜末,料酒,美极鲜酱油,分三次加入水,每次同一个方向搅匀,倒入花生油(用花生油,馅会特别鲜香),继续同一个方向搅匀至上劲。肉馅冷冻半个小时至一个小时,可防止出水...
三鲜包子的做法步骤 space 点击查看大图 1.面粉里加入8克酵母,8克泡打粉,10克糖,三茶匙食用油加入适量的温水和成絮状 space 点击查看大图 2.揉成光洁的面团醒发备用 space点击查看大图 3.准备肉糜,泡发黑木耳和腐皮切碎备用 space点击查看大图 4.肉糜加入二分之一茶匙盐,三分之一茶匙鸡粉,一茶匙料酒,一茶匙半味...
三鲜包子的做法,三鲜包子怎么做请看步骤:1.清洗松茸,去除泥土,再切成小颗粒,备用2.用开水泡发粉丝,并切成小段,备用,胡萝卜也切成小颗粒3.这里就是切好的馅啦,是不是很好看4.加入生抽,盐,香油,搅拌均匀,备用...