三鲜包子8.9万点赞 · 18收藏 1.1万浏览· 1.2万做过· 站内排名17.5万 打开APP收藏菜谱 作者: 宜1 36分钟 家常味 初级 面食 炒 其他用料 虾相克宜搭 300克 肉馅 1.5斤 鸡蛋 两个 韭菜 一小把 面粉 两斤展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/9 先把酵母放在碗里用温温的水融化,然后和面,揉好的...
适量 包子馅:韭菜 80克 猪肉 80克 展开全部用料做法 将做法保存到手机 1/35 面粉倒入容器中 2/35 倒入酵母粉 3/35 将面粉和酵母粉混合 4/35 边倒水边搅拌成絮状 5/35 和成面团 6/35 揉至光滑 7/35 敷上保鲜膜,静置发酵 8/35 猪肉切丁 9/35 虾仁切碎丁 10/35 虾仁放入容器中备用...
三鲜包子的做法,三鲜包子怎么做请看步骤:1.将面粉和酵母放盆里,温水加一点点白糖和成软一点的面团,盖上保鲜膜醒发2.虾仁切丁。胡萝卜、圆白菜剁碎后撒盐逼出水分,挤水后和虾仁放一起,加盐、鸡精、蚝油、白糖、葱姜末调味,最后烧热适量的油倒入拌均...
三鲜包子的做法 步骤1 首先来和面,将酵母、泡打粉分别加入面粉中,然后加入清水。 步骤2 将面粉和清水拌匀和成面团转移到案板上揉至面团表面光滑 步骤3 盖上毛巾置于温暖处发酵40分钟-小时 步骤4 在等待发面的时候来准备肉馅等,将材料准备齐全 步骤5 将所有准备齐全的材料加入猪肉中搅拌均匀,放入适量的调料 ...
三鲜包子的做法 步骤1 肉馅中加入葱姜末,料酒,美极鲜酱油,分三次加入水,每次同一个方向搅匀,倒入花生油(用花生油,馅会特别鲜香),继续同一个方向搅匀至上劲。 肉馅冷冻半个小时至一个小时,可防止出水 步骤2 鸡蛋搅匀,锅中放入色拉油,宽油,油温不要太高,倒入蛋液,定型前不停用筷子搅动,使鸡蛋呈小小的碎块状...
三鲜包子 24143浏览 · 359收藏 打开APP收藏菜谱 和面软些,蒸出来的包子会更好吃!☺ 作者: Shado 用料 鸡蛋相克宜搭 4个 韭菜 300克 面粉 500克 虾皮 50克 发酵粉 5克 盐 10克 油 15克 鸡精 5克 十三香 5克 大酱 少许 做法 点击查看大图 1.将调好的酵母水倒入面粉中,搅拌均匀。在揉好的面表层拍...
三鲜馅包子 三鲜馅包子的做法 1.老面肥用水泡开,加面粉、水和成面团,置于温暖处发酵膨胀成内部有蜂窝状备用。 2.韭菜洗净,沥干水分切碎。 3.猪肉细切粗斩制成肉馅。 4.肉馅放容器中,调入生抽,五香粉、盐、植物油顺一个方向搅打至粘稠。 5.放入韭菜,搅匀...
1、酵母先用40度以下的100克温水溶解，再倒入面粉中，加一小勺白糖促进发酵，放一点食用油可以让包子光泽更好，再加入剩余的水搅拌成絮状。2、揉成一个光滑面团，放盆中盖保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟，防止发酵。3、鸡蛋两个打盘后热锅放少量油炒熟，并且用铲子切碎。4、木耳提前泡发后切碎。5、虾仁用1勺料酒...
点击查看大图 3.虾去虾线,洗干净,切成段。 点击查看大图 4.韭菜切碎,准备好材料。 点击查看大图 5.面发好。 点击查看大图 6.每个里面一段虾 点击查看大图 7.醒15分钟凉水蒸20分钟 点击查看大图 8.我老公说他不爱吃包子,他吃了16个。 打开APP查看全部步骤相关菜谱 三鲜馅包子 三鲜馅包子 三鲜包子相关...