9/13 用手揉搓后挤出丸子。(如图) 10/13 做好的丸子装在盘子里。 11/13 盘子盖上一层保鲜膜,放入蒸锅。 12/13 水开后,继续蒸15分钟左右即可出锅。 13/13 掀开保鲜膜,即可享用。 小贴士 1、 使用保鲜膜是为了防止水蒸气进入,锁住美味这样使丸子味道更鲜美。2、 搅拌好的丸子泥亦可直接装盘,上...
6.豆腐一块,放入大碗中捣碎。 7.将火腿肠、香菇放入大碗中。 8.加入适量盐、味精、胡椒粉,搅拌均匀。 9.用手揉搓后挤出丸子。(如图) 10.做好的丸子装在盘子里。 11.盘子盖上一层保鲜膜,放入蒸锅。 12.水开后,继续蒸15分钟左右即可出锅。 13.掀开保鲜膜,即可享用。 打开APP收藏菜谱 ...
三鲜丸子的做法,三鲜丸子怎么做请看步骤:1.里脊肉洗干净,切片2.变换方向切成肉末3.+生抽料酒等调味品拌匀4.胡萝卜切丝,再切丁5.藕丁,胡萝卜丁和肉末一起拌匀6.加了一点点面粉,让它们更容易成团7.捏成大小均匀的团子,油锅里炸...
“三鲜圆子”系武汉市传统名菜，是以猪肉、鱼肉各半为主料，掺以海参、猪肚、鸡脯肉三原料合制成圆子，故而得名。圆子先炸后烩，松泡软嫩，味透香醇。再以香菇、玉兰片、菠菜盖面，色彩艳丽，荤素合一。烹制材料 主料：青鱼400克 猪肉(肥瘦)250克。辅料：海参（水浸）50克猪肚50克 鸡胸脯肉50克 菠菜100克 ...
三鲜炸丸子 原料：瘦肉糜、泡发木耳、香菇、白菜、鸡蛋、盐、鸡粉、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、姜末、葱花、生粉。做法步骤：第1步、准备食材，肉末，木耳切末，香菇切末，白菜切末，姜切末，葱花 第2步、将除了葱花以外的所有食材倒入盆里，加入两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，三分之一茶匙盐和鸡粉，少许白糖，...
三仙丸子是以豆腐、猪瘦肉、鸡蛋为主料，以蒜苗等为配料制作的一道菜品。营养成分 营养成分：此丸子含丰富的钙、磷、铁和多种维生素。制作原料 三鲜丸子主料：豆腐600克，猪瘦肉50克，鸡蛋50克。辅料：蒜苗5克，食用植物油125克，海米10克，鲜汤、淀粉、葱末、姜末适量。作料：酱油、精盐、味精、料酒、香油各适量...
最近发现宝宝特别喜欢吃肉丸子,于是我决定换个花样,做一道特别的三鲜丸子!之前试过番茄肉丸、鲤鱼汤肉丸、冬瓜肉丸、莴笋肉丸,但总觉得少了点什么。突然灵光一闪,决定试试这道“大菜”,结果超级成功!爸爸都忍不住多吃了几颗,简直不要太美味~虽然步骤有点多,但其实并不复杂,耐心点试试吧! 制作步骤: ...
三鲜丸子的详细做法步骤:1、原料:豆腐、火腿肠、香菇。 2、火腿肠去包装。 3、将火腿肠捣碎备用。 4、香菇去根洗干净。 5、尽量将香菇切碎备用。 6、豆腐一...
丸子烩三鲜的做法,丸子烩三鲜怎么做请看步骤:1.准备食材2.锅内放少许油,烧热后放八角,葱花,蒜,炒香3.放入白菜翻炒4.放入土豆胡萝卜5.加入满过菜的水,放入丸子,粉丝,再加入蚝油,味极鲜,盐6.水开后放海带,鱼豆腐...