6.豆腐一块,放入大碗中捣碎。 7.将火腿肠、香菇放入大碗中。 8.加入适量盐、味精、胡椒粉,搅拌均匀。 9.用手揉搓后挤出丸子。(如图) 10.做好的丸子装在盘子里。 11.盘子盖上一层保鲜膜,放入蒸锅。 12.水开后,继续蒸15分钟左右即可出锅。 13.掀开保鲜膜,即可享用。 打开APP收藏菜谱 ...
三鲜丸子 22926浏览 · 10收藏 打开APP收藏菜谱作者: 随便看看1 30分钟 咸鲜 中级用料 香菇 豆腐 火腿肠 盐 保鲜膜 味精 胡椒粉 做法 点击查看大图 1.原料:豆腐、火腿肠、香菇。 点击查看大图 2.火腿肠去包装。 点击查看大图 3.将火腿肠捣碎备用。 点击查看大图 4.香菇去根洗干净。 点击查看大图...
三鲜丸子的做法,三鲜丸子怎么做请看步骤:1.里脊肉洗干净,切片2.变换方向切成肉末3.+生抽料酒等调味品拌匀4.胡萝卜切丝,再切丁5.藕丁,胡萝卜丁和肉末一起拌匀6.加了一点点面粉,让它们更容易成团7.捏成大小均匀的团子,油锅里炸...
“三鲜圆子”系武汉市传统名菜，是以猪肉、鱼肉各半为主料，掺以海参、猪肚、鸡脯肉三原料合制成圆子，故而得名。圆子先炸后烩，松泡软嫩，味透香醇。再以香菇、玉兰片、菠菜盖面，色彩艳丽，荤素合一。烹制材料 主料：青鱼400克 猪肉(肥瘦)250克。辅料：海参（水浸）50克猪肚50克 鸡胸脯肉50克 菠菜100克 ...
三鲜炸丸子 原料：瘦肉糜、泡发木耳、香菇、白菜、鸡蛋、盐、鸡粉、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、姜末、葱花、生粉。做法步骤：第1步、准备食材，肉末，木耳切末，香菇切末，白菜切末，姜切末，葱花 第2步、将除了葱花以外的所有食材倒入盆里，加入两茶匙料酒，两茶匙生抽，胡椒粉，三分之一茶匙盐和鸡粉，少许白糖，...
美味无极限的三鲜丸子，作法简单，又很清淡，适合老人和小孩食用，只需要少许豆腐、香菇、火腿肠和适量调味，每一个家庭主妇都可以轻易上手，符合现代家庭最佳菜色。制作过程 步骤2：将火腿肠、香菇放入以捣碎豆腐的大碗中，再加入适量盐、味精、胡椒粉，搅拌均匀。步骤3：用手揉搓后挤出丸子。步骤4：做好的丸子装在...
三鲜有豆芽吗?!不是黄瓜,番茄,蘑菇吗?![泪奔][泪奔] 8月前·四川 3 分享 回复 展开1条回复 记得填昵称哦5463289483 ... 宰肉都可以宰成个心型,这么有爱,丸子应该好吃。。[不失礼貌的微笑] 8月前·重庆 4 分享 回复 静等花开 ... 你那个磨姜那个在那里买的?[打脸] 5月前·江苏 0 分享 回复 向...
三鲜丸子的做法步骤 步骤1 1、 把猪肉糜加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺,白胡椒粉少许,姜末少许,拌匀备用 步骤2 2、把莲藕和胡萝卜切成小丁,拌在猪肉末里,再往肉末里打入一个鸡蛋,加入2勺玉米淀粉,然后朝一个方向用力拌2-3分钟。 肉丸子的准备工作就做好了 ...
【三鲜丸子】1.把猪肉糜加入料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺,白胡椒粉少许,姜末少许,拌匀备用;2.把莲藕和胡萝卜切成小丁,拌在猪肉末里,再往肉末里打入一个鸡蛋,加入2勺玉米淀粉,然后朝一个方向用力拌2-3分钟。 肉丸子的准备工作就做好了;3.把莴笋切成小块,金