“剑川三道菜”是剑川的一道特色美食,顾名思义主要吃的就是三道菜:土鸡宰杀了清炖、黄焖各一份为一道菜,油炸七彩洋芋为第二道菜,清水炖萝卜为第三道菜。 ,时长09:49 三道菜均采用传统的白族烹饪方法制作,食材生态环保,味道鲜香醇美,是一道不可错过的美...
网络开小差了,请稍后再试 [生财有道]剑川三道菜:用时间沉淀出的原生态美食 选集 更多 《生财有道》 20250226 潮商故厝:老宅背后新财路 《生财有道》 20250225 一柱架金楼 千檐生万金 《生财有道》 20250224 斗拱 戗角 老木作 苏派建筑有传人
剑川作为茶马古道上商旅的中转站,马帮文化也比较兴盛。而剑川三道菜,也是为了当时马帮的人方便携带而出现的一道名菜。 三道菜是说的哪三道呢?一道是自家放养的土鸡,一鸡两吃,清炖和黄焖;一道是五彩洋芋,也叫花心洋芋;最后一道就是清水萝卜了。 三道菜,吃的就是原生态。鸡是自家放养的土鸡,食草及绿色谷物、...
1、预备好原料。 2、青椒洗净切成小块,把葱姜蒜剁碎,水发木耳撕成小朵。 3、取一碗参加清水、淀粉、酱油、糖、盐、料酒勾兑成料汁。 4、将腰子洗净,一剖两片,批去腰臊,再切成花刀,切成宽2厘米、长5厘米的条。 5、锅中注水烧开将猪腰焯水,捞出沥干水分,参加淀粉 料酒上浆。 6、 另起锅注油,爆香葱姜...
鲁菜是中国八大菜系之一，以历史悠久，技法丰富，味型多样，味道鲜美而闻名天下，其中番茄炒蛋，糖醋鲤鱼木须肉是鲁菜的代表菜式，这些菜式不仅色香味俱佳，还充满了文化底蕴。番茄炒蛋这道菜肴的主要原料是番茄和蛋，烹饪过程中需要加入一些调料，经过翻炒后即可，这道菜式的特点是番茄软糯，蛋香浓郁，口感10分丰富...
家乡三道菜:介绍一道家乡菜 就说道说道家乡的三道菜吧。当我即将落笔的时候,我感觉口水都快流出来了。我已经有许多年月没有吃过这三样家乡菜了,嘴巴子不由得馋得慌。其实这三道菜并不是什么稀罕物,而是普普通通的农家菜而已。但正是这稀松平常的家乡菜,默默的陪伴了
这三道家乡特色菜,做法简单,开又胃下饭,赶快动手做一道吧 !玉米山药排骨汤 食材 玉米1根、排骨1斤、胡萝卜半,胡萝卜,根、姜、香叶,八角 做法 ①锅中加水放入排骨焯水,捞出洗干净,锅中少许油加姜,香叶和八角翻炒出香味,加排骨翻炒。 ②加水大火煮开后转中小火炖40分钟,放盐,玉米、胡萝卜、山药再炖15分钟...
老公天天回家吃饭，原来是老婆给他做了这三道菜！一、西红柿煎蛋。西红柿营养丰富，具特殊风味，还可以满足人体对几种维生素和矿物质的需要，有生津止渴、健胃消食、清热消暑、补肾利尿的作用。做这道菜，需要的材料是：西红柿，鸡蛋，盐，胡椒粉，醋，淀粉。首先我们要把西红柿洗净，去皮。然后把西红柿切碎，备用。把...
薄荷炒鸡蛋是一道菜式,主要原材料是薄荷和鸡蛋。薄荷是中国常用中药,幼嫩茎尖可作菜食,全草又可入药,治感冒发热喉痛,头痛,目赤痛,肌肉疼痛,皮肤风疹搔痒,麻疹不透等症,此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。薄荷含有薄荷醇,该物质可清新口气并具有多种药性,可缓解腹痛、胆囊问题如痉挛,还具有防腐杀菌、利尿、化痰...
选择素菜时,则是“两多”,多选当季菜,多选凉拌菜、蒸炖菜等。比如眼下,韭菜、菠菜都是营养非常好的时令菜,下馆子时点上个凉拌菠菜、韭菜炒豌豆就很好。 大地一片春 中将 15 顶起 吉祥的如意7 中将 15 好 国王95 上将 16 顶起来! 一根草201202 中将 15 学习了 简单做人 中将 15 顶!