三角粑的详细做法步骤:1、糯米粉 2、切红糖 3、加入香蕉切片,白砂糖,红糖,和成团 4、捏圆个 5、折香蕉叶 6、放入糯米团 7、压扁,折好 8、放入锅里蒸...
随意克 三角粑的做法步骤 步骤1 发酵米浆 步骤2 发酵好了 步骤3 米浆放入模具 步骤4 中小火到金黄酥脆 步骤5 第二面
我是这样翻的,一个刮刀➕一个锅铲配合。 10.起锅后切成三角形。 11.做蘸料这一步是额外加的,因为以前的三角粑没有蘸料。用红糖加水熬制,看到充分起泡泡就关火,放凉就浓稠了,配上熟黄豆面。如果图方便,直接用蜂蜜、果酱、花生酱、芝麻酱、炼乳等等当蘸酱也是可以的。
三角粑的做法步骤 步骤1 1、准备好大米粉。(我用的大米粉是自己用料理机打细后过筛的,这种比外面买的那种细细的粉末做出来要好吃,而且也经济。) 2、加入白糖和酵母。 3、加入温水,搅拌成可流动的糊,然后静置发酵。 4、发酵到表面看到很多气泡,膨胀接近到原来的两倍。(这个过程在20几度的气温里一般需要一个...
『大号儿』三角粑的做法步骤 步骤1 先准备熟浆,大碗里倒入水和白砂糖先融化,然后加入粘米粉,混合均匀。然后倒入不粘锅,小火一直搅拌至酸奶状时立即关火,利用余温搅拌成细腻的糊状 步骤2 倒入提前备好的主浆部分的常温水,搅拌均匀,倒进大碗冷却备用
剩米饭家庭版三角粑详细配方教程:大米500克,冷饭200-300克,白糖80克,酵母2克,搅拌均匀,发酵4-24小时,根据气温情况发酵,发到两倍高即可#网红小吃 #三角粑教程 #三角粑儿时的记忆 #三角粑的做法 #超好吃 @童年三角粑· 2023年5月28日童年三角粑 01:43 49 三角粑制作全过程,希望能给你们一点启发!#抖音美食...
三角粑的做法步骤 步骤1 大米和糯米提前泡好,我是早上泡的晚上做的,也可以提前一天泡好,泡到捏一下米能碎掉就OK。 步骤2 泡好的米沥干水份加入主锅,加入250克的水,盖上量杯盖,3分钟/速度10打磨。 步骤3 大米打好的米浆状态,用刮刀将锅壁的米浆挂到锅底。
今天教大家如何制作三角粑 #三角粑 #三角粑的做法 #三角粑教程 - 瑶瑶的小吃铺于20241124发布在抖音,已经收获了7.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!