食谱名:三色蒸糕 参考月龄:11个月以上 今天给妈妈们推荐一道长高营养大餐,虾仁是补钙能手,鸡蛋富含优质蛋白,再搭配西兰花和胡萝卜补充维生素,这才是宝宝需要的均衡营养! By 宝宝辅食微课堂 【豆果美食官方认证达人】 用料 米饭,,, 30克西兰花 30克鸡蛋1个(约50克)鲜虾5只(净虾仁30克) 做法步骤 1、准备食材:...
三色蒸糕的做法 步骤1 准备食材:米饭30克,西兰花30克,鸡蛋1个(约50克),鲜虾5只(净虾仁30克)。 步骤2 起锅烧水,水开放入西兰花,焯水1分钟。 »西兰花焯水可以去除大部分草酸和农药残余。 步骤3 鲜虾去头去尾去虾线。 步骤4 西兰花去梗,剁碎,虾仁剁碎。 步骤5 碗中磕入鸡蛋,搅打均匀。 步骤6 分成同...
超简单三色小蒸糕的做法步骤 点击查看大图 1.先做一款原味面糊,把牛奶60克、白砂糖10克、植物油5克、低筋面粉50克、泡打粉2克,全部放一起。 点击查看大图 2.全部混合均匀,至无颗粒丝滑状态即可。 点击查看大图 3.再做一款红丝绒面糊,原料和步骤都不变,直接加入红丝绒液5滴。 点击查看大图 4.全部混合均匀,...
2个 👶三色蒸糕的做法步骤 步骤1 1、准备食材,没有精确的量,是考虑到每个人用的容器不同,我家没有小的长方形容器,我用了平时吃饭的小碗,以上食材,南瓜,紫薯蒸熟,豌豆热水煮至熟 步骤2 2、两个鸡蛋打散 步骤3 3、豌豆用料理机打成泥,南瓜、紫薯压成泥就可以了 步骤4 4、鸡蛋液分三份倒入三种泥里,搅拌...
口感轻盈最适合神仙小姐姐的 蛋趣体验 三色蒸糕 夏天热的没胃口，也不想进厨房，每次炒个菜就像蒸桑拿。今天简单做个三色蒸糕，就用鸡蛋、便蛋、火腿肠，配上自己做的灵魂蘸酱，好吃又简单，动手做起来吧。By C.樱桃 用料 欧福蛋白液 200克鸡蛋 2个皮蛋 1个火腿肠 1根 做法步骤 1、准备所需食材 2、200克...
🔥无需烤箱,好吃不上火,爱你是“蒸”的三色蒸糕的做法步骤 步骤1 先煮一锅开水,够60分钟中火烧的热水,将第一层的牛奶和油混合,搅拌均匀,加入过筛的黑米粉搅拌均匀。1个蛋清分3次加白糖,低速打发至干性发泡有小尖勾,将蛋白分三次加入黑米面糊里面,从高处倒入模具里,震两下,把大气泡震掉,盖上盘子或者保鲜膜...
三色蒸糕的做法步骤 1.菠菜洗净放入搅拌机内榨成汁,南瓜和紫薯切小块后蒸熟。 2.三种蔬菜分别加入100克面粉,揉成光滑面团,静置发酵1-1.5倍,紫薯水分少比较干可适当加少许清水和面粉一起和成团。 3.发酵起来的面团,用手指戳一个洞面团不回弹说明发酵好了。夏天温度高约放置1小时即可,冬天温度低需放在温水盆里...
方法/步骤 1 准备食材：米饭30克，西兰花30克，鸡蛋1个，鲜虾5只。2 起锅烧水，水开放入西兰花，焯水1分钟。 3 鲜虾去头去尾去虾线。4 西兰花去梗，剁碎，虾仁剁碎。碗中磕入鸡蛋，搅打均匀。5 分成同等重量的两份。6 其中一份蛋液中倒入米饭，搅拌均匀。7 另一份蛋液一点一点倒入虾泥中，边倒边...
三色蒸糕一共分为三层: ✔第一层(底层):饱满颗粒感的黑米糕; ✔第二层(中层):绵实细腻的鸡蛋糕; ✔第三层(上层):清香软糯的大米糕。 ✔第一层(底层):黑米糕 1.把50g牛奶与8g植物油混合搅拌均匀融合,筛入黑米粉翻拌均匀。 ▼翻拌的手法 ▼过筛 2.取两个蛋,蛋清分离,蛋清滴入几滴柠檬汁分次(大...