灰碱粑的制作原料主要包括大米和草木灰。以三穗灰碱粑为例,其制作原料为大米2千克和草木灰1.5千克。草木灰的碱性物质与大米中的酸性物质经过蒸煮后发生化学反应,形成了灰碱粑独特的口感和风味。 制作灰碱粑的工艺十分繁琐,需要多次蒸煮和揉捏。首先将大米淘洗干净,加入适量的水后蒸煮至熟透。然后将草木灰加入适量的...
三穗杨至成纪念馆 三穗将军广场 三穗灰碱粑是贵州省黔东南州三穗县的特色美食。三穗灰碱粑有咸鲜、微辣两种,特点是米粑绵韧,灰碱清香。 灰碱粑对三穗人来说,犹如火锅之于重庆、狗不理之于天津,已不仅仅只是一种当地特色小吃这么简单,还有着许多的“情结”甚至已超出了吃的范...
三穗县刘小红灰碱粑店成立于2020年10月19日,位于三穗县文笔街道灵山南路,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。(灰碱粑、...
三穗县田氏特色灰碱粑加工作坊成立于2020年06月28日,位于三穗县八弓镇胜利村五组,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择经营。(灰...
#小时间大美食# 【#贵州# 贵州三穗灰碱粑还能这么吃!】灰碱粑,是贵州省黔东南一带最常见的特色美食,每逢喜事或过年过节,都要制作灰碱粑,一是迎接喜事的到来,二是作为馈赠亲友的礼品。灰碱粑小小一个,吃法...
三穗县啵来啵灰碱粑销售店成立于2021年05月19日,位于三穗县文笔街道世纪豪庭B1-0-1-12号,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主选择...
三穗县世纪豪庭六年老店灰碱粑批发零售店成立于2021年06月17日,位于三穗县文笔街道灵山北路10号,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,经审批机关批准后凭许可(审批)文件经营;法律、法规、国务院决定规定无需许可(审批)的,市场主体自主...
灰碱粑是贵州少数民族的特色食品。主要产出分布在贵州黔东南、铜仁地区、等地的特色食品。#美食 #三穗灰碱粑 #想吃的来吧 #民间传统美食 #贵州特产@抖音广告助手 @贵州穗香随食品· 2022年9月3日贵州穗香随食品 00:16 7 来了来了,要吃碱粑的快来了。#灰碱粑 #三穗灰碱粑 #贵州美食 #贵州特产 @三穗...
1、基本情况三穗县花姐灰碱粑批发店(个体工商户)是一家小微企业,该公司成立于2024年10月15日,位于贵州省黔东南州三穗县瓦寨镇农贸市场对面,目前处于开业状态,经营范围包括法律、法规、国务院决定规定禁止的不得经营;法律、法规、国务院决定规定应当许可(审批)的,