『芡实糕』[胡瓜]食材:芡实、米粉、蜂蜜、牛奶[胡瓜]调料:桂花酱00:00 1️⃣ 清洗芡实,剥出晾晒 池塘里割芡实,剥开泡壳,挤出芡实果,去掉薄衣,清洗干净,绿皮的是老芡实,红皮的是嫩芡实,用手剥出来,剥出来晒篮中自然晾晒,嫩芡实晒干后是黄色的,老芡实是红色的00:19 2️⃣ 砸碎芡实,研磨成粉 芡实倒...