三味黄瓜的做法 步骤1 花生油烧热,下花椒炒香,关火。下蒜蓉,生抽,醋白糖刺啦刺啦,下黄瓜,加盐调味,嚯嚯匀出锅 三味黄瓜的烹饪技巧 下好调料记得关火 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
三味黄瓜的做法 1 原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜...
1 小黄瓜洗净,用刀顺长切十字刀口,要求蒂部相连。依法逐一改完刀口。2 把小黄瓜放在盆中,撒入10克食盐拌匀,置阳光下晒至表面微干,沥去水分。3 坐锅点火,添入适量清水烧沸,纳十三香料包、姜片、蒜瓣和干辣椒,以中火煮出香辣味。4 再加入白糖、醋和剩余食盐调成辣中带酸甜的味汁,熄火晾冷。5 把...
【三味黄瓜】原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱 制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上。 N...
三味拌黄瓜是以黄瓜为主料的菜品。三味黄瓜 原料: 原 料:主料:黄瓜250克。辅料:青辣椒2个,椒油10克,醋5克,白糖5克,葱3克,精盐2克。制法: (1)将黄瓜洗净,切成丝;青辣椒也洗净切丝。(2)把黄瓜和青辣椒丝撒上精盐拌匀,放入盘中。(3)把炒锅置火上烧热,倒入椒油烧热,加入青辣椒丝、葱、...
【三味黄瓜】的做法 需要准备的食材:黄瓜、青尖椒、大葱、生姜、酱油、精盐、味素、白糖、醋精、花椒油、色拉油 黄瓜用清水洗净 青尖椒用清水洗净 大葱去掉根部,取一小节,扒掉一层外皮,用清水洗净 生姜削掉外皮,用清水洗净 黄瓜掐头,去尾,先切成片,再切成丝,放到容器中备用...
三味凉拌黄瓜是一种以黄瓜为主料的美食。材料 黄瓜二斤五两、辣椒四个、精盐五钱、白糖三钱、醋五钱、葱一钱、姜丝二钱、酱油二钱、椒油五钱 做法 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油...
1、三味黄瓜 原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱 制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成...
黄瓜 250克 辅料 青椒 100克 调料 辣椒油 10克 醋 5克 白砂糖 5克 大葱 3克 食盐 2克 三味黄瓜做法 1.黄瓜洗净,切成丝;青辣椒也洗净切丝。2.黄瓜和青辣椒丝撒上精盐拌匀,放在盘中。3.锅烧热,倒入辣椒油,烧热后加入青辣椒丝、葱,用醋、白糖调好味后,炝在黄瓜丝上即可。 相关...