三丝拌鱼皮是一道美食,主要制作材料有水发鱼皮、红辣椒等。原料 材料 水发鱼皮·400 克 红辣椒·1 个 青辣椒·1 个 黄辣椒·1 个 蒜·1 瓣 调料 香油·2 小匙 芥末油·适量 料酒·1 大匙 胡椒粉·1 小匙 精盐·1 小匙 味精· 小匙 做法 1.将鱼皮、辣椒洗净切丝;蒜洗净切片;香菜洗净切段;2.碗...
鱼皮味甘咸、性平;具滋补功效;于胃病、肺病有疗效。 用料 水发鱼皮 葱白 香菜 尖椒 料酒 精盐 味精 胡椒粉 芥末油 香油 三丝鱼皮的做法步骤 步骤1 将鱼皮充分泡水,去除碱味 步骤2 将鱼皮切长条 步骤3 将葱白、尖椒切丝,香菜切段 步骤4 将鱼皮条加葱白丝、香菜段、尖椒丝、调料拌匀...
快速凉拌菜——三丝鱼皮 简介 快速做菜——三丝鱼皮 食材 水发鱼皮 400克 红辣椒 1个 青辣椒 1个 黄辣椒 1个 蒜 1瓣 香油 2小匙 芥末油 适量 料酒 1大匙 胡椒粉 1小匙 精盐 1小匙 味精 0.5小匙 方法/步骤 1 将水泡发鱼皮,切丝。2 红辣椒、青辣椒、黄辣椒洗净切丝。3 大蒜洗净切片备用。4 香菜洗...
自做美食三丝鱼皮 简介 特点:色泽美观,口感好 食材 水发鱼皮 400克 红辣椒 1个 青辣椒 1个 黄辣椒 1个 蒜 1个 香菜 1小捆 香油 2小匙 芥末油 适量 料酒 1大匙 胡椒粉 1小匙 味精 1/2小匙 精盐 1小匙 方法/步骤 1 将鱼皮、辣椒洗净切丝,蒜洗净切片,香菜洗净切段。2 碗内放入鱼皮丝、蒜片、辣椒...
美食分享——三丝鱼皮 材料 水发鱼皮 ·400 克 红辣椒 ·1个 青辣椒 ·1个 黄辣椒 ·1个 蒜 ·1瓣 调料 香油 ·2小匙 芥末油 · 适量 料酒 ·1大匙 胡椒粉 ·1小匙 精盐 ·1小匙 味精 · 半小匙 做法 1.将鱼皮、辣椒洗净切丝;蒜洗净切片;香菜洗净切段;2.碗内放入鱼皮丝、蒜片、辣椒丝,加入所有...
三丝鱼皮是一道美味的家常菜,它结合了鱼肉的鲜美和蔬菜的爽脆。这道菜的关键在于鱼皮的处理和三种丝状食材的搭配。以下是制作三丝鱼皮的步骤:一、材料准备 鱼皮:选择新鲜的鱼皮,草鱼或鲈鱼皮为佳,因其肉质细嫩,鱼皮肥厚。红椒:1个,切丝用于增加菜肴的色彩和提供微辣的口感。青椒:1个,切丝用于...
这款令人垂涎的三丝拌鱼皮的主要原料是400克的水发鱼皮,它作为这道菜的主角,为菜肴增添了独特的口感和营养价值。鱼皮经过水发处理,变得更加柔软,易于咀嚼,是海鲜料理中的佳品。为了提升菜肴的色彩和层次感,配以三个不同颜色的辣椒,红辣椒、青辣椒和黄辣椒各一个,它们不仅为菜肴增添了鲜明的视觉...
大家都知道三丝鱼皮,可是它是怎么做的呢?下面小编来简单介绍一下用到的食料以及做法。食材 水发鱼皮 400克 香菜 适量 红辣椒 1个 青辣椒 1个 黄辣椒 1个 蒜 1个 香油 2小勺 精盐 1小勺 芥末油 适量 味精 1小勺 料酒 1大勺 胡椒粉 1小勺 方法/步骤 1 1、将鱼皮、辣椒洗净切丝,蒜洗净切片,香菜...
鱼皮味甘咸性平,及具有滋补的功效;在食疗方面,“鱼皮”含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞—亮氨酸有抗癌作用。 它适合“烩”、“扒”、“焖”、“煲”、“炖”、“红烧”、“干煸”等等。