1/6牛肉加料酒、姜片先腌制15到20分钟,捞出反复淋洗去酸去腥,然后手工剁碎备用。 2/6小竹笋过水捞出撕成小条状备用。 3/6黄瓜去皮切丝,胡萝卜去死切丝备用。 4/6热锅冷油,倒入牛肉翻炒至变色倒入酱油少许倒出锅备用。 5/6热锅冷油,姜蒜爆锅倒入小竹笋翻炒,加盐(家里有小朋友,一般不加鸡精味精,喜欢可...
1/22 牛肉切丝 2/22 放盐 3/22 生抽 4/22 胡椒粉 5/22 淀粉 6/22 拌匀腌制30分钟 7/22 木耳泡发洗净 8/22 切丝 9/22 胡萝卜切丝 10/22 青椒切丝 11/22 葱姜切丝 12/22 起锅烧热放油 13/22 倒入牛肉丝划散 14/22 炒至变色,盛出备用 15/22 另起锅烧热,放油,爆香葱姜...
三丝牛肉 味道一级棒,所以也介绍给各位试试。 原料:牛肉丝、酸笋、黑木耳、香菇、红辣椒、蒜头、姜、西芹、浓汤宝、鸡粉、盐、味精、淀粉。 做法步骤: 第1步、牛肉丝加入鸡粉2茶匙抓抓腌制半小时 第2步、加入地瓜粉抓匀【也可以用生粉】 第3步、这个是配料切成丝 第4步、油热爆姜片,下少许盐 第5步、倒...
三丝牛肉的详细做法步骤:1、洗净牛肉切片 放盐 生抽 淀粉 酒,搅拌,放冰箱腌制1小时。 2、配料切好青椒 红椒 芹菜 姜蒜 3、放入50克油,等油锅热后放...
牛肉三丝的详细做法步骤:1、红罗卜去皮,青瓜去皮,洋葱撕开老叶。 2、接着把三样菜都切成丝。锅里放入油炒。 3、牛肉片加入油,淀粉和盐抓匀。 4、另起锅放入油...
1.牛肉丝加入鸡粉2茶匙抓抓腌制半小时2.加入地瓜粉抓匀【也可以用生粉】3.这个是配料切成丝4.油热爆姜片,下少许盐5.倒入抓了淀粉的牛肉丝6.翻炒熟7.加入浓汤宝一个增加味道8.倒入香菇丝、酸笋丝、……
牛肉三丝的做法 简介 晚上下班回家,不知道该吃啥,看看冰箱还有做闷饭剩下的牛肉,做披萨剩下的菜,就放到一起炒了,老公说就叫牛肉三丝,哈哈 食材 牛肉 一小块 青椒 一个 胡萝卜 半个 洋葱 一头 葱花儿,姜,酱油,耗油,盐 适量 步骤/方法 1 胡萝卜切丝 2 洋葱切丝 3 青椒切丝 4 葱姜切好 5 肉切...
美味牛肉三丝#舌尖上的外婆香# 42284人浏览 · 765人收藏 · 人做过 难度:配菜(中级)时间:15分钟 食材清单 牛肉丝200克 、笋200克、青椒1个、油25克、酱油15克、蛋清一个、料酒25克、淀粉5克、盐2克
牛肉三丝的做法 步骤1 牛肉丝放入酱油,蛋清 步骤2 加入15克料酒和淀粉 步骤3 拌匀腌制一小时 步骤4 笋切成丝 步骤5 青椒切成丝 步骤6 倒入油,七分热时放入牛肉丝大火快速翻炒一分钟后盛出 步骤7 笋丝入锅翻炒 步骤8 加入青椒丝翻炒 步骤9 把盛出的牛肉丝再倒入锅中拌匀,加入料酒,盐,适量的水煮二分钟 ...