7、五子 七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事。祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果等，五子(桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子)更是少不了，焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了她们宵夜的食物。8、绿豆芽 估计是大部分人都没有想到的一个菜，在广州，女孩子们都会提前用彩纸、通草、线绳等，编制成各种奇巧的小玩艺，...
七夕节“拜织女”的祭拜供品中,五子是必不可少的。五子是指瓜子、花生、红枣、桂圆、榛子,焚香拜祭后,这些贡品也就成为宵夜食物。 6、吃巧酥 七夕期间,民间一些糕点铺会制作一些牛郎织女模样的酥糖,俗称“巧人”或“巧酥”,销售时会说...
一、吃巧果 巧果是七夕节的应节食品,又叫七夕果、乞巧果子。巧果是用面粉、油、糖、蜜制作出各种与七夕传说有关的花样,再烤制或烙出来的糕点。古代人们认为在七夕这天吃巧果,不仅能帮助牛郎织女鹊桥相会,自己的心愿也能通过“巧(桥)”实现。 材料:面粉100克,鸡蛋2个,牛奶10克,白糖半勺,酵母粉1克。 做法:1、...
花瓜是只在瓜果上雕花样,有奇花异鸟,或者成双成对的佳偶,也有吉祥如意的图案或者奇特的浮雕,在七夕节吃了这样的花瓜,可能会沾染到别人的巧思,让自己也变得灵慧起来,这也是七夕节吃花瓜的寓意之一。 吃巧酥 巧酥俗称是巧人,是用酥糖做成一个女人的形象,出售...
1. 巧果：巧果是七夕节的传统祭品和美点，由面粉制成各种小型物状，裹上糖蜜，用油煎炸而成。巧果种类繁多，形状各异，如剪刀、梨、茄、瓜、小鸡等，有些还会点染成七种颜色，象征着巧手和美好的愿望。2. 花瓜：花瓜是将瓜果雕成奇花异鸟或在瓜皮表面浮雕图案的食物，用来拜织女、待客等。吃花瓜寓意着沾染...
七夕又叫作乞巧节，传说为了纪念牛郎和织女一年一次的相逢。织女是天女，主司瓜果、丝帛和珍宝。乞巧节的食俗主要是摆设“巧果筵”，包括花糕、花点、花瓜、花果。除此之外还有用饺子、馄饨、面条和油果子等做节日食物，统称为巧食。1.巧果 七夕也有应节食品，其中最出名的一种叫作巧果。浙江的杭州、宁波、温州等...
而今，又逢七夕。与其一掷千金讨欢心，不如把心意融入有温度的食物里。即使平常如一日三餐，也满是爱你的“小心机”呀！>> Photo by 宁芝安朵 ∞ 01 | 情人节告白爱心水果串 02 | 爱心煎蛋 03 | 虾仁芝士爱心玉子烧 04 | 心形芒果花吐司 05 | 在10秒内把小西红柿切成心形 06 | 巧克力牛奶心形布丁 07 |...
在福建东山岛，七夕节几乎家家都会吃石榴。这天的晚宴会十分丰盛，有很多的美食，以表达对于美好生活的希冀。晚会结束后，大人会请后辈拿石榴，放在门扇和门槛之间，全家人分享食物。而且石榴的寓意也很好，预示着多子多孙，多福多寿。【吃荸荠】七月初吃荸荠是江门泰山的传统习俗。农历七月初六晚上（初七清晨），...
老南京人过七夕有个独特习俗：吃江米条。江米条是一道汉族小吃，用糯米、豆粉、芝麻等食材制成。在七夕这天，有些人会将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮上雕刻格式图案，这种瓜果称为“花瓜”。七夕这天年轻的姑娘和少妇会进行“拜织女”的活动，祭拜贡品包括茶水、酒水、新鲜瓜果等，其中必不可少的是五子（桂圆、红枣...
小贴士：做盐焗鸡时，锅中底层的海盐不能少于3厘米的厚度，将鸡用海盐覆盖后，海盐要高出鸡1厘米左右，盖上锅盖后，全程小火，焗大约40分钟即可。七夕节为啥要吃鸡，是因为天一亮，鸡一打鸣，牛郎和织女就要分开了，所以，吃鸡的意思就是不让公鸡报晓。第四道：莲子百合羹（百年好合）食材：莲子、百合、银耳、...