一点红,也叫叶下红、红叶背、羊蹄草,是一种一年生草本植物。它的茎比较细,直立生长,常有分支。叶片形状特别有趣,有点像茼蒿,叶形如图所示,常有叶裂。全株无毛或微有疏毛,非常光滑。花萼包裹得比较多,花瓣只有一点点,颜色是粉粉的,非常可爱。 这种植物分布广泛,从北方的北京到南方的海南都有它的身影。它们喜欢...
蒜蓉炒一点红:将一点红的嫩叶洗净,与蒜蓉一同爆炒,口感爽脆,香味扑鼻。 一点红皮蛋瘦肉汤:在皮蛋瘦肉汤中加入一点红,不仅增加了汤品的色彩,还提升了其营养价值。 一点红煮鸡蛋:将一点红与鸡蛋一同煮制,鸡蛋会吸收一点红的药性,食用后有助于排毒去火。 综上所述,一点红是一种兼具药用和食用价值的野草。它...
一点红可以当菜吃吗 医生回答: 一点红,学名苋菜,是一种常见的蔬菜,可以食用。它原产于中国,已有数千年的栽培历史。一点红的叶子呈绿色,边缘有红色,因此得名。它含有丰富的营养成分,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。一点红具有清热解毒、利尿通便、补血养颜等功效,对人体健康有很多益处。在烹饪...
1.清热解毒 一点红菜具有清热解毒的作用。内用时,它可以用于治疗口腔溃疡、扁桃体炎、乳腺炎、痢疾、尿路感染等症状。在炎热的夏天食用新鲜的一点红,还可以预防中暑。 2.散瘀消肿 一点红菜能散瘀消肿。当外用时,比如捣成汁后敷在患处,可以有效治疗疮疖痈肿、跌打损伤等症状。 3.预防上火 由于一点红性凉,日常...
一点红 1扎 小米辣 适量 蒜米 适量 方法/步骤 1 今天买的一点红菜非常嫩,基本不用去除老叶梗。2 把一点红菜清洗干净,然后沥干水份。3 蒜米、小米辣准备好。4 热锅下油,放小米辣、蒜米进去爆出味来,然后放一点红进去加适量的盐。5 大火翻炒至软,然后加几粒味精进去翻炒均匀就可以出锅。6 非常美味...
一点红 300克 小米辣 适量 蒜米 适量 方法/步骤 1 把一点红菜的老叶老梗清除出来,然后把嫩一点红菜清洗干净,捞上篮子沥干水分。2 蒜米和小米辣准备好。3 热锅下油,放蒜米和小米辣进去爆出味来。4 放一点红菜进去,加适量的盐。5 大火爆炒至变软。6 最后下几粒味精进去,爆炒30秒左右就可以出锅了。
一点红的口感脆爽,味道有点像茼蒿,特别适合用来煮汤,鲜香味十足,喝一口汤就能感受到它的清香。 它还能用来炒菜,嫩嫩的叶子和茎部做出来的菜特别下饭,而且营养丰富,富含黄酮类、生物碱和萜类,对身体特别好。 不仅能吃,一点红还能入药,清热解毒、消炎利尿,对治疗痢疾、腹泻、尿路感染等都有不错的效果,真是个全...
这种被称为“消炎菜”的野菜即红背菜,因其叶面呈绿色,而叶背却呈红色,因此被广泛称为红背菜,也有一些地方称之为红背里、红背叶、叶下红、叶背菜等。事实上,红背菜的正式学名是一点红,这个名字是根据它的外形特征而来的。整个植株看起来都是绿色的,但顶部的花序却呈现出红色,就像是绿叶丛中的一抹...
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在月经期间吃一点红菜,有可能会导致月经量增多的情况,因为一点红是可以起到活血的作用,在月经期间...