猪蹄筋即连接关节的腱子,人工抽出后干制而成。蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白,可以被消化,但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质,营养价值不高,但因其富含胶质,质地柔软,所以在烹调中常用作筵席菜肴的原料。 营养价值 1、猪蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质,能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮...
猪蹄筋的营养成分 单位:每100克可食部分 156.00千卡 热量 35.30克 蛋白质 1.40克 脂肪 0.50克 碳水化合物 0.00克 纤维素 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)156.00 碳水化合物(克)0.50 脂肪(克)1.40 蛋白质(克)35.30
猪蹄筋即连接关节的腱子,人工抽出后干制而成。它的前蹄与后蹄,后蹄的筋质量好,一端成圆形,另一端分开两条,也都是圆形。前蹄的筋质量差,筋短小,一端呈扁形,另一端分开两条,也呈扁形。蹄筋是由胶原蛋白与弹性蛋白构成。胶原蛋白,可以被消化,但其营养价值远不如肌肉组织的蛋白质,营养价值不高,但因其富含胶质...
薄荷食物库/蛋类、肉类及制品/ 猪蹄筋 健身人群一般人群 猪蹄筋的热量和减肥功效 热量:156大卡(100克) 分类:蛋类、肉类及制品 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)156.00 碳水化合物(克)0.50 脂肪(克)1.40 蛋白质(克)35.30 ...
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薄荷食物库/广东菜/ 红烧猪蹄筋 健身人群一般人群 红烧猪蹄筋的热量和减肥功效 热量:108大卡(100克) 分类:广东菜 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)108.00 碳水化合物(克)2.19 脂肪(克)2.83 蛋白质(克)18.63 纤维素(克)0.37 ...
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⒈ 犹言顶天立地。 引证解释 ⒈ 犹言顶天立地。 引《朱子语类》卷一三〇:“若尽得这道理,方成箇人,方可以柱天踏地,方不负此生。” 分字解释 zhu柱tian天ta踏di,de地 展开阅读全文 ∨ ※ "柱天踏地"的意思含义、柱天踏地是什么意思由古今诗词汉语词典查词提供。词语...