志盛新创食品有限公司旗下两个意式冰淇淋Gelato品牌:雪利莲Soulilla&俏皮雪Chapies;高端冰淇淋/高档冰淇淋/冰淇淋/雪糕/冰激凌/Ice cream;Gelato传统手工匠人Sheldon走访欧洲17个国家——上千次调试,只为品尝这一刻!
上千次调试,只为不断接近“完美”。 2020年夏季,雪利莲品牌及其产品正式面世。
但这会让GELATO失去它原有的味道” Sheldon继承和保留了制作意式GELATO的手艺,他一直享受着这种慢工细活,Sheldon认为这不是一门生意,这是关乎于传承和灵感的创作,对于Gelato的口感,Sheldon有着自己的坚持和执着。 孕育——也许是对美味有着同样的定义 我们的初心让他决定一同践行雪利莲的创想 我们受邀拜访Sheldon的住处...
Gelato被奉为冰淇淋的经典 意大利的甜品代表,特点是新鲜、低热、富有创意等,所有选料均为时令水果、天然坚果、奶、蛋等,甚至除了原料本身含水外制作过程不再加一滴水。 Gelato六大特点 1.新鲜 2.低热 3.低脂 4.低糖 5.细腻绵密 6.富有创意 Gelato[dʒə'lɑːtəʊ],按照意大利语与之中的直接翻译来...
雪利莲定位高端意式Gelato品牌!据介绍,创始团队耗时3年,在全球17个国家甄选优质原料,随后在意大利结识意式手工匠人sheldon, 凭借其手艺对关键成分进行了上千次的反复调试,最终得出兼顾更好口感与更少热量的黄金比例,让雪利莲在产品测试之初便就受到很多人的喜爱。
【Gelato高端品牌】雪利莲Soulilla——高端意式冰淇淋,即将落户广西南宁! 【Gelato百年传承】意大利传统手工雪糕,被奉为冰淇淋的经典? 【Soulilla品牌故事】一个故事告诉你,雪利莲凭什么成为高端意式雪糕品牌 1 / 1桂公网安备45012202000092号 ©2020 广西志盛新创食品有限公司 版权所有 电脑版 桂ICP备20005616...
在意大利那不勒斯,初识意式手工匠人Sheldon,与他接触,总能先听到他随意哼起的民谣小调,随后是他在工作台上对各种冰淇凌食材进行混合调配。在他身上,似乎有永远花不完的活力与好心情。 “有时候为了快速必须舍弃一些慢方法,但这会让Gelato失去它该有的味道”。
游走在欧洲17国 寻找散落在地球 黄金纬度的"大卫" 米开朗基罗说:"大卫本就存在,我只是把多余的部分凿去而已。"3年间,我们行走在地球黄金纬度、日照土壤优渥的地方,只为发现原料中的“大卫”。 不惜成本汇聚世界的美味 意大利那不勒斯灵感来源 正宗的意式Gelato基底 充沛阳光孕育的优质原料 走访全球17个国家采购 ...