春明 香油 1克 酱油 4克 玉米淀粉 5克 蒸肉豆腐做法 1. 将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内;2. 鸡蛋打散入碗内搅匀;3. 洋葱切碎末备用;4. 将鸡胸脯肉剁成细泥,放入碗内,加入洋葱、鸡蛋液、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。 相关食物商...
姜5.0g 食盐5.0g 详细说明 1:榨菜切成碎。豆腐切小块,排入蒸碗中。撒上榨菜碎。 2:锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉末,迅速划散,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。 3:把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。搭配香菜更好....
单位:每100克可食部分 97.57千卡 热量 11.66克 蛋白质 4.68克 脂肪 2.33克 碳水化合物 0.16克 纤维素 食谱原料 14389 主料: 猪肉(瘦) 150克 南豆腐 200克 辅料: 细香葱 5克 香菜 10克 植物油 3克 调料: 精盐 1克 酱油 2克 营养信息 营养素含量(每100克) 营养素含量(每100克) 热量(大卡)...
美食家们上传的肉末蒸豆腐的做法,这些肉末蒸豆腐的菜谱含有详细的图文步骤,可以帮您一步一步做出肉末蒸豆腐。 肉末蒸豆腐的做法大全豆腐肉末蒸蛋 榨菜丝、肉末、内脂豆腐、鸡蛋、生抽、大蒜、葱。 5317人收藏肉末蒸豆腐 肉末、嫩豆腐、蒜头、葱、红椒、郫县豆瓣酱、盐、鸡粉、胡椒粉、蚝油、生抽、生粉。 4804人...
2. 肉馅中磕入鸡蛋、姜末、盐、料酒、酱油,适量淀粉拌匀; 3. 豆腐切小块,放入开水中煮一下捞出; 4. 香菇泡软切小块,拌入肉馅中; 5. 在面筋一端开一个小洞,用筷子轻轻将面筋内掏空,把调好的肉馅塞在里面; 6. 蒸锅上火,将面筋放入锅中蒸20-25分钟即好。
酱油5.0g 食盐5.0g 味精5.0g 1.猪肉切成碎。 2.豆腐切小块,排入蒸碗中。 3.锅里热油,放入葱姜爆香,倒入肉泥,迅速划散,倒入黑木耳,倒入生抽翻炒几分钟加盐即可。 4.把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上。上锅蒸,水开后10分钟。取出撒香葱。
2、鸡蛋打散入碗内搅匀; 3、洋葱切碎末备用; 4、将鸡胸脯肉剁成细泥,放入碗内,加入洋葱、鸡蛋液、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。 食物相克 鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
100克蒸肉豆腐营养成分含量表 1. 将豆腐洗净,放入锅内煮一下,沥去水分,研成泥摊入抹过香油的小盘内; 2. 鸡蛋打散入碗内搅匀; 3. 洋葱切碎末备用; 4. 将鸡胸脯肉剁成细泥,放入碗内,加入洋葱、鸡蛋液、酱油及淀粉,调至均匀有粘性,摊在豆腐上面,用中火蒸12分钟即成。