我国现在所说的的“柚子”（Citrus grandis），在日文汉字中写作“文旦”（ブンタン，buntan），也细分为不同品种，并被广泛食用。“文旦”一词也来自我国。日本柚子在奈良时代来到日本，最初是用来药用的，后来和在我国唐宋的情况类似，它在日本也成了食品和调味品。但与中国不同的是，日本人对日本柚子的喜爱延...
香橙的学名是Citrus junos,也写作Citrus X junos,以表明它的杂种起源性质。经过研究,多数学者认为香橙是由宜昌橙(Citrus cavaleriei)(父本)跟宽皮橘(通称的橘子)(Citrus reticulata)(母本)的杂交后代。柑橘家族的关系错综复杂,主要是不同种属间易于杂交,形成了形形色色复杂的杂种复合体和中间类型,从而形成关系复杂...
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这种水果在国内被称为香橙(Citrus junos),是芸香科柑桔属小乔木,原产自中国长江上游地区,也曾被广泛应用。公元7-8世纪从我国传入朝鲜半岛后再传到日本,在日本被叫做"yuzu",用汉字表示为"柚子"或"柚"。 日本柚子(YUZU)与中国的柚子最大的区别就在肉瘦且味酸,作为生食水果味道不佳。果实分为有刺、无刺、有籽...
Twitter Google Share on Facebook yuzu Wikipedia yu·zu (yo͞o′zo͞o) n. 1.A tree(Citrus junos)native to China and widely cultivated in Japan for its round, golden-yellow fruit. 2.The fruit of this tree, having sour juice used in sauces and dressings and an aromatic rind used as...
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Yuzu Citrus junos Sieb. ex Tanaka (Rutacées)No Abstract available for this article.doi:10.1007/s10298-014-0853-7GoetzP.Springer ParisPhytothérapie
例句:For those who don't know, Yuzu is a Japanese citrus similar to kumquat. 中译:解释一下,日本柚子是日本的一种柑橘类水果,跟金桔很像。 “羽生结弦”的日语罗马音是 Hanyu Yuzuru,其假名为:はにゅう ゆづる。因此,Yuzu 除了表示水果,也确实...
In general, citrus are prone to hybridization and while Yuzu seems to produce close to parent, hybridization is always possible when growing from seeds. Uses The juice and rind and used in drinks and flavorings. Fragrance is extracted for use in perfumes, lotions, and soaps. Native Range ...