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根据Check the butterfat(乳乳脂) content"检查乳脂含量"部分的High-quality brands of ice cream usually contain anywhere from 13 to 17 percent butterfat.高质量的冰淇淋通常含有13%到17%的乳脂。可知,含有15%乳脂的冰淇淋可以成为好冰淇淋。故选D。(2)B.细节理解题。根据最后一段But...