鱿鱼400克,芝麻油1匙,葱头1个,蚝油2匙,玉米罐头8匙,豆瓣酱1匙,酱油1匙,丘比沙拉酱6匙。 做法: 1、鱿鱼切1cm宽,3cm长的块。 2、洋葱切丝,玉米罐头去掉水分。更多:https://www.bmcx.com/ 3、将沙拉酱、酱油、蚝油、豆瓣酱、芝麻油和在一起,再和1拌在一起,放15分钟左右。 4、将3倒入锅内炒,最后倒入...
[美食中国]更多:https://www.bmcx.com/ 2、葱切成末置于碗内,加入味精、盐拌匀成馅后,挤成20个丸子,然后逐个放在鱼片上,紧卷成蚕茧形鱼卷,放在盘中,待用。 3、把鸡蛋磕入碗内打散,加干淀粉调成薄糊,放入鱼卷挂匀,再逐个滚上面包渣,入热油中逐个炸,呈深黄色时捞出,装盘,带花椒盐,上席即成。 ≮美食...
≮美食原料≯ 水发鱿鱼(或水发墨斗鱼)8两,素油1.5两,水淀粉2汤匙,精盐半汤匙,酱油、葱姜、料酒各适量。 ≮美食做法≯ 1、水发鱿鱼撕去外皮,洗净,剞上荔枝花刀(将鱿鱼面朝下,放在案板上,刀背向左倾斜成45°角在鱼肉上剞成片纹,再与第一次所剞纹路斜着交叉剞刀刀纹),然后切在成三角块; 2、芹菜去根、去...