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食盐3克 酱油3克 白砂糖3克 醋2克 春明 香油4克 味精2克 银丝拌白菜做法 1. 将白菜帮洗净,切成细丝,撒上精盐腌渍2小时; 2. 绿豆芽与粉丝分别用沸水氽一下,捞起浸在冷水中备用; 3. 将白菜轻轻挤去水分,与绿豆芽、粉丝一同加入调料,拌匀装盘即成。