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制作材料 主料:木耳300克,白果50克,红椒片各适量。 调料:葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,色拉油各适量。 做法 1、木耳、白果分别洗净焯水。 2、锅内入油烧热,入葱姜末煸香,放原料,加其余调料调味翻炒即可。 制作要诀 木耳要清洗干净,以防有沙。