干银耳10克,鲜莲子30克,鸡肉清汤1.5千克,料酒,食盐,白糖,味精各适量。 ≮美食做法≯ 1、将发好的银耳放入一大盆内,加清汤150克,蒸1小时左右,至银耳完全蒸透时取出,装入碗内; 2、鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内;更多:https://www.bmcx...
银耳20克,糯米粉15克,橘子罐头15克,白糖30克。 做法: 1、将银耳用水浸泡10分钟,捞出择洗干净放入汤锅中煮至汤汁黏稠。更多:https://www.bmcx.com/ 2、用水将糯米粉调开用手揉成珍珠般大小的圆烂下入银耳汤中,再放入橘瓣稍煮即成。 特色:
≮美食原料≯ 发好的银耳150克,鲜藕150克,白糖200克,白糖200克。 ≮美食做法≯ 1、将发好银耳用温水洗净,切成小块,放入砂锅,加适量水,置中火上;煮沸后,改用小火炖煨,银耳软化,汤汁浓稠为止; https://www.bmcx.com/ 2、将鲜藕洗净,去皮,切成小块,先放入铝锅中用开水焯烫一下,捞出,净锅,将藕块放...
银耳(干)15克,盐3克,料酒10克,胡椒粉2克,鸡清汤适量。 ≮美食做法≯ 1、将银耳放入碗内,加入温水浸泡1小时左右,见银耳涨发后,捞出控水,去蒂和杂质,清水洗净,投入开水锅中氽2-3分钟,氽至嫩熟,即柔软中富有脆性(或上屉蒸熟),然后,捞入大汤碗内。
银耳30 克,冬瓜250 克,细盐2 克,味精1 克,鲜汤500 克,黄酒5克,花生油5克。 做法: 更多:https://www.bmcx.com/ 1.将银耳洗净,泡发待用。 2.冬瓜去皮、子,切成宽2.5 厘米、厚1 厘米的瓜片,洗净待用。[美食中国] 3.将锅烧热,用油滑锅后,放生油10 克,将冬瓜倒入煸炒,使变色后,加汤、盐,烧至快...
鹌鹑一只,水发白木耳150克,蘑菇50克,鹌鹑蛋六个,番茄50克。 调料: 绍酒12克,葱5克,姜2克,精盐2克,味精1克。更多:https://www.bmcx.com/ 做法: 1、将鹌鹑去净余毛,剖腹,去内脏,洗净后抹绍酒、盐,腌渍20分钟,加水高火6分钟煮沸,撇浮沫,并加绍酒、姜片、葱段,低火25分钟。
干银耳10克,鲜莲子30克,鸡肉清汤1.5千克,料酒,食盐,白糖,味精各适量。 ≮美食做法≯ 1、将发好的银耳放入一大盆内,加清汤150克,蒸1小时左右,至银耳完全蒸透时取出,装入碗内; 2、鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水氽后,再用开水浸泡使之略带脆性,然后装入银耳碗内;更多:https://www.bmcx...