YEASTEXTRACT是英文Yeast Extract的直译,中文意思是“酵母抽提物”,也称“酵母提取物”或简称“YE”。以下是对酵母抽提物的详细介绍: 一、定义与原料 酵母抽提物是以食品加工用酵母为主要原料,通过酵母自身的酶或外加食品级酶的共同作用,经过酶解自溶(可再经分离提取)后得到的含有氨基酸、肽、核苷酸等酵母细胞中的可...
酵母提取物(yeast extract)是一种以酵母为原料加工而成的天然产物,主要成分为蛋白质、氨基酸、维生素及矿物质,广泛应用于食品、医药等行业。其独特的风味和营养价值使其成为多种领域的重要原料。 1. 基本定义与成分构成 酵母提取物是通过对酵母细胞进行破壁、酶解或自溶等工艺处...
Amino acids and nucleotides ofyeast extractwere analyzed by high prssure liquid chromatography. 酵母提取物中的十八种氨基酸和呈味物质核苷酸,分别用高效液相色谱进行分析. 期刊摘选 The experiments show thatYeast extractimproves the flavor and quality of chicken granule flavoring remarkably. ...
yeast extract基本解释 n.酵母膏 分词解释 yeast酵母(菌) extract提取 猜你喜欢 grape seed extract葡萄籽提取物 plant extract植物浸出液 ginkgo biloba extract powder aloe extract芦荟萃取液 extract data提取数据:从一个或多个来源中获取特定信息或数据的过程。 air extractor抽气设备,抽气机,抽风机 alcoholic ...
在实际操作中，LB配方有两种，一种是使用酵母粉，即yeast extract；另一种就是酵母膏了（有时也用牛肉膏）。二者没有什么太大区别，使用膏时最终培养基颜色一般比较深，而使用粉时有时也会出现深红色情况，推测可能是灭菌时温度过高等所致。不过对培养细菌都没有太大关系，要明白，细菌是很强悍的，...
yeastextract的意思是：酵母膏；酵母提取物。yeastextract的意思是：酵母膏；酵母提取物。yeastextract的例句是Saltyflavourings,cannedpasta,yeastextractandbakedbeansalsocausedtheresearchersconcern.研究者也担心那些多盐口味的食品，像罐装面食，酵母，炸过的豆类。Theseasonedbeef,carneasadasteak,spicyshredded...
百度试题 结果1 题目with yeast extract什么意思 相关知识点: 试题来源: 解析 yeast extract:酵母浸膏; 中文别名:酵母萃取物;酵母提取物.with yeast extract使用酵母浸膏.反馈 收藏
yeast extract英语翻译成中文是什么意思?汉程英汉词典提供yeast extract的音标、读音、详细意思解释及用法等。
是什么意思 n. 酵母抽提物,酵母膏; 变形 复数:yeast extracts 英英释义 Yeast extract Yeast extract is the common name for various forms of processed yeast products made by extracting the cell contents (removing the cell walls); they are used as food additives or flavourings, or as nutrients for...